یک متخصص تغذیه می گوید: برخی چربی‌های مواد غذایی می‌توانند باعث افزایش اشتها در افراد شوند.

 

دكتر حمیدرضا حقیقی متخصص تغذیه اظهار كرد:  برخی چربی‌ها می‌توانند بر مغز اثر گذاشته و مانع از صدور فرمان چاقی شوند از جمله این نوع چربی‌ها می‌توان به اسیدهای پالمیتیك كه در كره و پنیر موجود هستند، اشاره كرد.

وی افزود: به عبارت دیگر غذاهای چرب ، اسیدهای چرب را به مغز می‌رسانند و به طور غیر مستقیم سبب مقاوم شدن بدن در مقابل انسولین و لیپتین و 2 هورمون مسوول كنترل وزن می‌شوند و به این ترتیب دیگر مغز برای توقف غذا خوردن فرمانی صادر نمی‌كند و فرد دچار چاقی می‌شود.

این متخصص تغذیه تصریح كرد: اسیدهای پالمتیك سبب افزایش اشتها و اسیدهای اولئیك كه در روغن زیتون وجود دارند، سبب كاهش اشتها می‌شوند.

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
منبع:jamejamonline.ir
 
مطالب پیشنهادی:
4 روش آسان برای كنترل اشتها
گیاهی جهت افزایش اشتها
ویتامینی جهت کاهش اشتها
جویدن آدامس اشتها را کنترل میکند!
مرکباتی جهت باز شدن اشتها
 
 
Press Esc to close
نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

 

X