خواص خیار و طرز تهیه نوشیدنی خیار
خیار دارای خواص زیادی است که مصرف آن به شکل نوشیدنی یا اسموتی فواید زیادی به بدن می رساند. در این مطلب چند نوشیدنی و اسموتی را معرفی می کنیم که ترکیب خیار و چند میوه مختلف دیگر است. 

 خواص خیار و نوشیدنی خیار

خیار میوه ای با محتوای قند، چربی و پروتئین کم است. این محصول بیشتر از آب تشکیل شده که حدود 95 درصد وزن آن را شامل می شود. از این رو، خیار محصولی سبک و آبرسان در نظر گرفته می شود.

خیار را به شکل های مختلف مانند خیارشور، در سالاد یا به عنوان یک آبمیوه می توان مصرف کرد. همچنین، به واسطه عطر و طعم طبیعی آن، خیار را به راحتی می توان با میوه ها و سبزیجات دیگر ترکیب کرد.


فواید نوشیدنی خیار

- نوشیدنی خیار فواید سلامت مختلفی برای بدن انسان دارد زیرا محصولی شاداب کننده، مغذی و سالم است.

- نوشیدنی خیار به حذف سموم از بدن کمک می کند.

- این نوشیدنی به پیشگیری از احتباس مایع کمک کرده و افزایش وزن را متوقف می کند.

- همچنین، نوشیدنی خیار کالری بسیار کمی دارد که به روند کاهش وزن کمک می کند.

- این نوشیدنی ادرارآور است و برای تحریک فعالیت کلیه ها گزینه ای مناسب محسوب می شود.

- به لطف محتوای فیبر بالا، به ویژه در دانه ها، خیار از خواص ملین برخوردار است.

- نوشیدنی خیار با اثر رادیکال های آزاد که موجب پیری زودرس می شوند، مبارزه می کند.

- این نوشیدنی برای سلامت پوست مفید است.

- نوشیدنی خیار به تنظیم گوارش کمک کرده و از مخاط گوارشی محافظت می کند.

- این نوشیدنی ناخن ها را تقویت کرده و به رشد مو کمک می کند.

- افزون بر این، نوشیدنی خیار به کاهش اسید اوریک کمک می کند.

- در کل، خیار گزینه ای خوب برای تقویت سیستم ایمنی است.

 

چرا باید هر روز نوشیدنی خیار مصرف کنیم؟

اگر از انگیزه کافی برای مصرف مقدار توصیه شده آب در روز برخوردار نیستید، نوشیدنی خیار می تواند این انگیزه را ایجاد کند. این نوشیدنی فواید بسیاری دارد و به اندازه آب نیز سالم است.


نوشیدنی خیار و کاهش چربی

این نوشیدنی طبیعی به کاهش چربی موجود در پهلو ها و شکم کمک می کند. همچنین، به واسطه ویژگی های تصفیه کنندگی و پاک کنندگی، نوشیدنی خیار به از بین بردن سموم کمک می کند.


نوشیدنی خیار موثر در آبرسانی به بدن

با مصرف نوشیدنی خیار می توانید از ذخایر مایع بدن خود پشتیبانی کنید، زیرا آب و املاح معدنی فراوان را در اختیار شما قرار می دهد. اگر پوست خشکی دارید، نوشیدنی خیار آبرسانی به آن را انجام داده و به افزایش نرمی و لطافت آن کمک می کند.


نوشیدنی خیار موثر در کاهش فشار شریانی

به لطف محتوای فیبر و مواد معدنی، نوشیدنی خیار گزینه ای عالی برای حفظ سطوح مناسب فشار خون است.


نوشیدنی خیار و کمک به عضلات

سیلیکون موجود در خیار برای عضلات مفید است و به حفظ وضعیت مطلوب آنها کمک می کند.


نوشیدنی خیار و کاهش پف زیر چشم

خیار عنصری عالی برای مراقبت از وضعیت ظاهری صورت است. به دلیل خواص ضد التهابی، استفاده از این ماده غذایی می تواند به کاهش پف و حلقه های تیره دور چشم کمک کند.


نوشیدنی خیار و بهبود سلامت لثه

نوشیدنی خیار به بهبود شرایط لثه های ناسالم کمک می کند. همچنین، به لطف مواد شیمیایی گیاهی موجود در آن بوی دهان را نیز بهبود می بخشد.


نوشیدنی خیار و مراقبت از مو و ناخن

به دلیل سیلیکون و سولفور موجود در خیار، نوشیدنی خیار گزینه ای عالی برای بهبود درخشش، سلامت و قدرت مو و ناخن است. همچنین، آنها رشد مو و ناخن را تحریک می کند.


نوشیدنی خیار و کمک به کاهش وزن

به دلیل محتوای کالری کم و بافت خاص خیار، گوارش آن به مدت زمانی طولانی‌تر نیاز دارد و مصرف نوشیدنی خیار می تواند احساس سیری برای مدت زمانی طولانی‌تر را موجب شود.

در ترکیب با میوه های دیگر، نوشیدنی خیار می تواند گزینه ای عالی برای از بین بردن چربی های اضافی بدن باشد.


نوشیدنی خیار و کاهش خطر سرطان

به لطف ترکیبات موجود در خیار، مانند لیکنان ها، این ماده غذایی می تواند با سلول های سرطانی مبارزه کند. چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف خیار می تواند خطر برخی انواع سرطان را کاهش دهد.


نوشیدنی خیار و مقابله با سوزش سر دل

به واسطه خواص قلیایی، نوشیدنی خیار به تنظیم pH خون کمک می کند. اندام های بدن انسان به واسطه اسیدیته بیش از حد ناشی از مصرف مواد غذایی اسیدی تضعیف می شوند.


نوشیدنی خیار یک ضد آفتاب طبیعی

مصرف نوشیدنی خیار هنگامی که برای مدت زمان طولانی زیر نور خورشید قرار می گیرید، پدیدار شدن لکه های پوستی و آفتاب سوختگی را کاهش می دهد.

خیار برای مقابله با بروز چین و چروک ها نیز مفید است و به جوانسازی پوست کمک می کند.


نوشیدنی خیار یک نوشیدنی کم کالری

زمانی که رژیم دارید، مصرف نوشیدنی خیار توصیه می شود. همان گونه که پیش‌تر نیز اشاره شد، خیار فاقد چربی و حاوی کالری و کلسترول اندک است.

همچنین، خیار به واسطه اثر ادرارآور خود در سمزدایی بدن نقش دارد.


نوشیدنی خیار حاوی ویتامین های زیاد

خیار حاوی ویتامین های A، C، E، و B (B1، B2، B3) است. تمام این ویتامین ها برای حفظ سلامت پوست، استخوان، چشم و بافت ضروری هستند.


نوشیدنی خیار و محتوای مواد معدنی آن

خیار حاوی مواد معدنی مفید برای بدن انسان از جمله منیزیم، کلسیم، و فسفر است. با این وجود، خیار به واسطه محتوای پتاسیم خود شناخته شده است. پتاسیم به تقویت سوخت و ساز، تنظیم محتوای آب در سلول ها و حفظ عملکرد عادی اندام ها و سیستم های بدن کمک می کند.


نوشیدنی خیار یک ملین طبیعی

برای افرادی که از یبوست رنج می برند، خیار به عنوان یک ملین طبیعی عالی عمل می کند. مصرف خیار به از بین بردن ناخالصی ها در روده و مقابله با کندی حرکت روده کمک می کند.


نوشیدنی خیار موثر برای زیبایی پوست

به واسطه محتوای مواد معدنی و آب، خیار یکی از مواد اولیه مورد استفاده در بسیاری از ماسک ها و کرم هاست.

 

طرز تهیه نوشیدنی خیار برای کاهش وزن

خواص خیار و طرز تهیه نوشیدنی خیار

مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی عبارتند از :

  • نصف یک عدد خیار
  • نصف فنجان آناناس (75 گرم)
  • دو ساقه کرفس
  • نصف قاشق چایخوری زنجبیل (2 گرم)
  • آب یک عدد لیمو
  • یک فنجان آب (200 میلی لیتر)

طرز تهیه نوشیدنی خیار به شرح زیر می باشد:

-خیار را پوست کنده و خرد کنید.

- تمام مواد ذکر شده را در دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.

- در نهایت آبلیمو را اضافه کرده و این نوشیدنی را با معده خالی مصرف کنید.

شما می توانید این نوشیدنی را برای یک هفته مصرف کرده و پس از سه روز وقفه، بار دیگر مصرف آن را آغاز کنید.

پس از تحقق هدف کاهش وزن، این نوشیدنی را دو یا سه بار در هفته مصرف کنید.


نوشیدنی خیار و لیمو

مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی عبارتند از :

  • یک عدد خیار بزرگ
  • آب یک عدد لیمو
  • یک فنجان آب (200 میلی لیتر)
  • یک قاشق غذاخوری عسل (25 گرم) - اختیاری

طرز تهیه نوشیدنی خیار و لیمو به شرح زیر می باشد:

- خیار و لیمو را به خوبی شستشو دهید.

- تمام مواد را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی یک دست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.

- این نوشیدنی را بلافاصله پس از تهیه و نیم ساعت پیش از صبحانه یا نیم ساعت پیش از نهار مصرف کنید.

- سه بار در هفته این نوشیدنی را مصرف کنید.

 

نوشیدنی خیار و کر قهوه ای

مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی عبارتند از :

  • سه عدد خیار اندازه متوسط
  • دو فنجان آب (500 میلی لیتر)
  • دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (20 گرم)
  • اندکی نمک

طرز تهیه این نوشیدنی به شرح زیر است:

- خیارها را پوست گرفته و خرد کنید.

- خیار خرد شده را به همراه آب در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.

- ترکیب را از صافی عبور داده، نمک و شکر را اضافه کرده و مواد را ترکیب کنید.

 

نوشیدنی خیار و پرتقال

مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی عبارتند از :

  • دو عدد خیار
  • آب دو عدد پرتقال کوچک
  • سه قاشق غذاخوری شکر (30 گرم)

طرز تهیه این نوشیدنی به شرح زیر است:

- خیارها را پوست گرفته و خرد کنید و به همراه آب پرتقال در یک دستگاه مخلوط کن بریزید.

- شکر را اضافه کرده و تا زمانی که ترکیبی یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.

 

اسموتی آناناس، خیار و آلوئه ورا برای کاهش وزن

مواد تشکیل دهنده

  • دو فنجان آناناس خرد شده
  • نصف یک خیار
  • ژل آلوئه ورا (400 گرم)
  • یک فنجان آب (250 میلی لیتر)

طرز تهیه این اسموتی به شرح زیر می باشد:

- آناناس و خیار را در یک دستگاه مخلوط کن بریزید.

- سپس ژل آلوئه ورا و آب را اضافه کنید و تا زمانی که ترکیبی یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.

- این نوشیدنی را با معده خالی مصرف کنید.



گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع : asriran.com