تازه های تغذیه سالم


دیر شام خوردن عوارض زیادی در پی دارد که در این مقاله به یکی از عیب ترین این عوارض اشاره می کنیم.

کاهش هورمون رشد یکی دیگر از عوارض دیر شام خوردن

محمد انصاری‌پور ، متخصص طب ایرانی، در باره دیر شام خوردن می گوید: اگر ترشح انسولین به‌واسطه صرف دیرهنگام وعده غذایی شام نزدیک به زمان خواب شبانه باشد, باعث کاهش ترشح هورمون رشد شده و در درازمدت تبعات کاهش هورمون رشد را خواهیم داشت. همان‌طور که می‌دانید هورمون انسولین و هورمون رشد رابطه عکس با یکدیگر دارند یعنی با افزایش یکی دیگری کاهش پیدا می‌کند.

هنگام مصرف ماده غذایی حاوی کربوهیدرات‌ها، هورمون انسولین ترشح می‌شود و اگر قندهای مصرفی ساده باشند مثل شیرینی‌ها و نان سفید و... ترشح انسولین سریع‌تر است, از طرفی حداکثر ترشح هورمون رشد طی خواب شبانه است.

 اگر ترشح انسولین به‌واسطه صرف دیر هنگام وعده غذایی شام, باعث کاهش ترشح هورمون رشد شده باشد، در درازمدت تبعات کاهش هورمون رشد را خواهیم داشت.

آیا می دانید یکی از عوارض دیر شام خوردن کاهش هورمون رشد است!!

یک نکته دیگر در مورد شام این‌که برخی هورمون‌ها از جمله هورمون رشد مصرف انرژی بدن را به‌سمت سوزاندن چربی‌ها می‌برند و انسولین از قند، چربی تولید می‌کند پس باید قند و چربی از شام حذف شود.

بهتر است در وعده شام، کربوهیدرات کمپلکس که قند خون و در نتیجه انسولین را به‌صورت آنی بالا نمی برند مثل نان سبوس‌دار خورده شود یا از سبزیجات و حبوبات که جذب قند را کُند می‌کنند, استفاده کنیم البته پروتئین هم انتخاب خوبی است.

اگر می خواهید بیشتر بدانید : به 4 دلیل شب ها زودتر شام بخورید

اگر می خواهید بیشتر بدانید : شام بخوریم یا نخوریم؟

اگر می خواهید بیشتر بدانید : خوردن چه خوراکی هایی در شب به کاهش وزن شما کمک می کند؟

اگر می خواهید بیشتر بدانید : آیا دیرشام خوردن باعث چاقی می شود؟



گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع: tasnimnews.com


 


loading...
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

loading...

 

X