چرا صبحانه بخوریم؟ کی صبحانه بخوریم؟ چی صبحانه بخوریم؟
محمد تقی انوشه متخصص تغذیه: صبحانه محرک و تنظیم کننده متابولیسم یا سوخت و ساز بدن است و حذف آن از دریافت میزان زیادی ویتامین و مواد مغذی ضروری مانند فیبرها جلوگیری می کند. از آنجایی که آغاز کارهای روزانه صبح انجام می گیرد و نیاز به انرژی بالایی داریم صبحانه مهترین وعده غذایی محسوب می شود که، 35 درصد کالری دریافتی بدن را تامین می کند و عدم آن باعث کاهش انرژی لازم برای انجام کارهای روز مره می شود.
نخوردن صبحانه هم باعث افزایش وزن شده و هم باعث کاهش وزن که این کاهش وزن کاذب بوده و عوارض بسیار زیادی دارد و افرادی که صبحانه میخورند تعادل وزنی بیشتری دارند.
بهترین زمان خوردن صبحانه
بهترین زمان خوردن صبحانه ساعت 6 تا 8 صبح است. در این ساعات دستگاه گوارش معمولا پاکسازی شده است.
یک صبحانه مفید و کامل چیست؟
یک صبحانه مفید و کامل مواد غذایی است که حاوی مقدار زیادی کربوهیدارت مانند:
-
غلات
-
نان های سبوس دار
-
-میوه ها
-
-سبزیجات
-
-عسل
و پروتئین ها مانند:
-
-انواع لبنیات
-
-تخم مرغ
-
-عدسی
عوارض ناشی از نخوردن صبحانه
-
-کاهش سطح هوشیاری و تمرکز افراد
-
-تاثیر منفی بر روی وزن
-
-عدم سلامت هورمونی
-
-بی نظمی در قاعدگی
-
-تحلیل انرژی جسمانی
-
-کاهش قند خون
-
-خستگی
-
-ضربان قلب بالا
-
-احساس گرسنگی مداوم
گردآوری:گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:yjc.ir