با فرا رسیدن فصل گرما می‌خواهیم به خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های متناسب با این فصل بپردازیم. در این مقاله به آموزش فالوده‌های میوه‌ای می‌پردازیم

 

فالوده های خوشمزه:
1. فالوده هلو:

این فالوده سالم و خوش طعم به یک چشم به هم زدن می تواند از هلو و شلیل و یا زردآلو درست شود.

از ابتدا تا انتها:10 دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر:

·        2 پیمانه هلو و شلیل و یا زردآلوی رسیده و برش خورده

·        1 پیمانه شیر فاقد چربی

·        170 گرم ماست هلوی کم چربی

·        1 پیمانه یخ خرد شده

طرز تهیه:

.      در مخلوط کن میوه ها و شیر و ماست را ترکیب می کنیم تا وقتی که صاف و یک دست شود.

.         به تدریج یخ ها را اضافه می کنیم و باز هم به مخلوط کردن ادامه می‌دهیم. در صورت تمایل هر لیوان را با میوه ای تازه آرایش دهید.

دستورات مشابه:

· فالوده زغال اخته:

مشابه فالوده هلو می‌باشد اما به جای هلو از زغال اخته استفاده می‌شود بدین ترتیب که از 5/1 پیمانه زغال اخته و نصف پیمانه شاتوت یخ زده یا تازه را استفاده می‌شود.

· فالوده توت فرنگی:

مشابه فالوده زغال اخته از 5/1 پیمانه توت فرنگی و نصف پیمانه تمشک استفاده می‌شود.

· فالوده مخلوط:

از مخلوطی از زغال اخته و توت فرنگی بدست می‌آید اما یخ استفاده نمی‌شود.مخلوط آماده شده را درون قالبهای مورد نظر ریخته و روی آنها را فویل می کشیم و شکافی روی فویل می‌دهیم و بمدت 4 الی 6 ساعت در فریزر قرار می‌دهیم.

 
 
2. فالوده چند میوه: 

این فالوده از چندین میوه خوشمزه تشکیل شده است که شامل زغال اختهِ، انار، شیر سویا وماست است که کاملاً رفع تشنگی می‌کند.

از ابتدا تا انتها:10 دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر:

·        1 عد موز پوست گرفته و خرد شده

·        1.4 یمانه زغال اخته تازه یا یخ زده

·        1.4 پیمانه توت فرنگی تازه یا یخ زده

·        3.4 پیمانه شیرسویا یا شیر کم چرب

·        1.2 پیمانه آب میوه انار و زغال اخته و انگور خنک

·       1.2 پیمانه ماست یخ زده وانیلی یا پودر میوه آناناس

طرز تهیه:

.  در یک مخلوط کن ترکیبی از موز و توتها سیر آب میوه ها را ریخته تا یکدست شود.
 
 
3.فالوده قهوه موکا
  

می‌توان با قهوه موکا (مخلوطی از قهوه و شکلات) فالوده لذیذ و خوش مزه ای را درست کرد.

از ابتدا تا انتها:10 دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر:

·        1 پیمانه شیر بدون چربی

·        1 عدد موز متوسط پوست کنده و خرد شده

·        1 تا 2 قاشق سوپ خوری شکر یا عسل

·        1 قاشق سوپ خوری قهوه در آب جوش حل شده

·        نصف قاشق سوپ خوری وانیل

·        1 پیمانه یخ خرد شده

طرز تهیه:

.        در یک مخلوط کن شیر، موز، شکر، پودر کاکائو و قهوه و وانیل را ریخته تا یکدست شود آنگاه یخ ها را کم کم اضافه می‌کنیم.
 
 قسمت دوم
قسمت سوم
 
 
تهیه و ترجمه:گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
 
مطالب پیشنهادی:
چغرتمه
پیتزای دودی رژیمی
پانکوی ایتالیایی ، مرغ سوخاری رژیمی
مرغ ترش
کالباس مرغ( دست ساز)


 


loading...
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

 

X