پس از پخته شدن مواد، رشته پلویی را ریخته و آش را هم می‌زنیم.

آش اسفناج و لپه
مواد اولیه 
اسفناج : یک کیلوگرم
کره یا روغن : ۵۰ گرم
لپه : ۱/۴پیمانه
عدس : ۱/۲ پیمانه
بلغور جو یا گندم : نصف پیمانه
پیاز متوسط : یک عدد
پیاز داغ : دو قاشق غذاخوری
نعنا داغ : یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه و رشته پلویی : به میزان لازم

طرز تهیه
اسفناج را خرد کرده به همراه پیاز خلالی شده، حبوبات، بلغور و ادویه می‌پزیم.
پس از پخته شدن مواد، رشته پلویی را ریخته و آش را هم می‌زنیم.
سپس نعنا، پیاز داغ و کره را نیز می‌افزاییم تا آش جا بیفتد.



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : ashpaziema.com



مطالب پیشنهادی :
آشنایی با روش پخت آش بلغور ( یارما شورباسه )
نخودآب مخصوص و متفاوت از غذای جنوبی!
سوپ گوجه فرنگی با ورمیشل
سوپ پیاز فرانسوی
سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر!

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

پربیننده ترین مطالب سبک زندگی
چرا مردان از رابطه جنسی با همسرشان لذت نمی برند؟
رابطه جنسی لذت بخش یکی از پایه های مهم زندگی زناشویی موفق است. چه عواملی می توانند مانع رسیدن مرد به انزال و ارگاسم و لذت جنسی مردان شوند؟ تا به حال برای شما این سوال پیش آمده علتارضا نشدن مردان چیست ؟
 
X