تازه های پاته و املت


املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخم‌مرغ سرشار از آهن و پروتئين است پس اگر مي‌توانيد آن را تهيه كنيد.
املت اسفناج فوري
 
املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخم‌مرغ سرشار از آهن و پروتئين است پس اگر مي‌توانيد آن را تهيه كنيد.
 
 
مواد لازم:
 تخم مرغ هم‌زده : 3 عدد

 اسفناج: يك پيمانه

 كره: يك قاشق غذاخوري

 نمك: 4/1 قاشق چاي‌خوري

 فلفل قرمز يا پاپريكا: به مقدار لازم
 
طرز تهيه:
 1- اسفناج‌ها را حدود 18 دقيقه در آب نمك بجوشانيد.

2- سپس با فشار دست، آب اضافي آن‌ها را خارج كنيد و بعد به صورت درشت خرد كنيد.

3- اسفناج‌ها را با تخم‌مرغ‌ها مخلوط كنيد و مخلوط را درون تابه بريزيد و وقتي كمي سفت شد با يك قاشق به زير وسط املت بزنيد و بگذاريد تخم‌مرغ‌ها به قسمت داغ تابه برسند و به صورت يك‌دست بپزند. 

4- وقتي املت به رنگ طلايي تيره درآمد از قسمت لبه املت بگيريد وآن را به سمت مركز تا كنيد.

5- املت را تا داغ است درون بشقاب بريزيد و آن را ميل كنيد.
 
 
 
گردآوری:گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
hamshahrionline.ir
 
 
مطالب پیشنهادی:
لازانیا با کدو تنبل!
دستور تهیه کیک لیمویی به شیوه مارتا استوارت !
كباب ترش یك نوع غذای محلی گیلانی
اسنک مرغ ( یا بوقلمون)
سوپ قارچ با سس سفيد
 
 


loading...
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

loading...

 

X