برای شام امشب تان سمبوسه سبزیجات درست کنید

آموزش درست کردن سمبوسه سبزیجات 

مواد لازم برای سمبوسه سبزیجات

سیب زمینی آب پز و نگینی شده : 4 عدد
قارچ نگینی شده : یک بسته
هویج آب پز و نگینی شده : 2 عدد
جعفری ساطوری شده :یک پیمانه
پیاز بزرگ و نگینی شده : یک عدد
نان لواش : 3 عدد
پودر کاری ، فلفل و نمک : به میزان دلخواه

بیشتر بدانید : چگونه غذای گیاهی بپزید؟!

طرز تهیه سمبوسه سبزیجات

مواد را جدا گانه تفت می دهیم و کمی پودر کارى و مقدارى فلفل و نمک مى زنیم.
سپس جعفری را اضافه و همه مواد را مخلوط می کنیم.
بعد از سرد شدن برش های مستطیلی یا قیفی شکل نان را با مواد پر می کنیم و هر دو طرف سمبوسه ها را سرخ می کنیم.
سس سمبوسه بسته به ذائقه خودتان می تواند تند باشد یا معمولی .

طرز تهیه سس سمبوسه

کمى رب گوجه، فلفل قرمز، کمى شکر و کمى سرکه را باهم مخلوط می کنیم. برخی هم تمرهندى را آب و اضافه می کنند.

بیشتر بدانید : 16 روش برای کم کردن سریع وزن

بیشتر بدانید : یک غذای فوق العاده خوش طعم مخصوص گیاهخواران!!

بیشتر بدانید : خوراک تاس گیاه!

بیشتر بدانید : سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی !

بیشتر بدانید : خورش کرفس بدون گوشت اما با پروتئین کافی!

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com