کوکو سبزی با نان باگت، ساندویچی عالی برای بچه های مدرسه ای
کوکو سبزی یکی از غذاهایی است که خواص بسیار زیادی دارد و برای بچه های مدرسه ای یک ساندویچ عالی است. این بار کوکو سبزی را با نان باگت درست کنید.

کوکو سبزی را این بار لقمه ای درست کنید

مواد لازم برای کوکو سبزی با نان باگت

سبزی کوکو : 250 گرم
تخم مرغ : 2 عدد
نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم
گردو خرد شده : به مقدار لازم
زرشک : به مقدار لازم
نان باگت : 2 عدد ( اگر از نان فرانسوی استفاده می کنید یک عدد کافی است )
روغن برای سرخ کردنی : به مقدار لازم

 

طرز تهیه کوکو سبزی با نان باگت 

ابتدا نان باگت یا فرانسوی را به قطر 2 سانت با قیچی ببرید و درون یک پلاستیک بگذارید تا نرم بماند.
اگر از نان باگت استفاده می کنید خمیر داخل آن را خالی کنید ولی اگر از نان فرانسوی استفاده می کنید خمیر داخل نان را خالی نکنید و به لبه های نان بچسبانید.
مایع کوکو سبزی را درست کرده و زرشک و گردو را اضافه کنید.
کف تابه تان روغن بریزید و نان ها را در کف ماهی تابه تان بچینید.
یک قاشق غذاخوری از مایع کوکو سبزی بردارید و درون نان ها بریزید و با پشت قاشق روی آنها را کاملا صاف کنید.
صبر کنید تا نان و کوکو سبزی سرخ شود و سپس با آرامی برگردانید تا سمت دیگر هم سرخ شود.

کوکو سبزی با نان باگت

کوکو سبزی با نان باگت

 

نکته :

1 - در این غذا به دلیل این که نان سرخ می شود ممکن است روغن زیادی استفاده شود و به همین دلیل بهتر است برای سرخ کردن از تابه رژیمی استفاده کنید.

2 - به جای کوکو سبزی می توانید از مایع کوکو سیب زمینی و کتلت هم استفاده کنید.

 

 

تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
اختصاصی سیمرغ