این سالاد دیگه هیج جای دنیا پیدا نمی شه .پس لازمه خدمتتون بگم که این سالاد سنگاپوری ورژن ایرانی هست.
این سالاد بیشتر در شرق و جنوب شرقی آسیا دیده می شه.البته هر کشوری ادویه های خاص خودش رو داره که ممکنه در کشور ما پیدا نشه بخاطر همین موقع ترجمه دستورها ادویه ها و چاشنی های ایرانی خودمون رو جایگزین کرده و می شه یه سالاد خوشمزه دیگه که ایندفعه این سالاد دیگه هیج جای دنیا پیدا نمی شه .پس لازمه خدمتتون بگم که این سالاد سنگاپوری ورژن ایرانی هست.

مواد لازم :
نودل برنج یک سوم بسته : ( بسته نودلی که من استفاده کردم 227گرم هست )
هویج رنده شده : 1 پیمانه
جوانه ماش : 1 پیمانه
جعفری : 3 ق س
روغن زیتون : 2 ق س
سرکه بالزامیک : 4 ق س ( در صورتیکه سرکه بالزامیک ندارید آبلیمو جایگزین کنید )
نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه :
برای آماده کردن نودل برنج جهت سالاد ، ابتدا نودل ها رو بطول تقریبی 5 سانتیمتر با قیچی برش بدین .


بعد بمدت 15-10 دقیقه داخل آبجوش ریخته و سپس آبکش کنید .
san03.jpg (386×288)
san04.jpg (386×288)

هویج رو رنده کرده و به نودل اضافه کنید .
نکته :  بهتره هویج ها بصورت رشته های باریک و بلند دربیاد .
san05.jpg (386×288)

و بعد روغن زیتون ...
san06.jpg (386×288)

سرکه بالزامیک ...

و سپس جعفری خرد شده ...
san08.jpg (386×288)

و درنهایت جوانه ماش رو اضافه کرده و مخلوط کنید ...
san09.jpg (386×288)

سالاد سنگاپوری ما آماده هست . بخاطر رشته ای بودن این سالاد بچه ها طرفدار اون هستن . نوش جان ...
san10.jpg (386×288)



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : baharsite.com



مطالب پیشنهادی :
سالاد اسفناج گرم ( ونزوئلا)
سالاد توپی
طرز تهیه 15 سالاد تابستانی
اصل سالاد شیرازی !
طرز تهیه سالاد ماهی، سالادی مقوی و خوش طعم
 


loading...
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

loading...
پربیننده ترین مطالب سبک زندگی
جشنواره کن 2018 روز پنجم، مدل لباس گلشیفته فراهانی و بهناز جعفری
هفتاد و یکمین جشنواره فستیوال کن چند روزی است آغاز به کار کرد. در پنجمین روز این مراسم هنرمندانی همچون بهناز جعفری، مرضیه رضایی و گلشیفته فراهانی شرکت کرده بودند. در این مقاله مدل لباس این هنرمندان را گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید.
 

X