کودکانی که مادرانشان در زمان بارداری ماهی مصرف می‌نمایند، از هوش و توانایی بالاتری برخوردار هستند...
 مواد لازم
ماهی                                      500گرم
گوجه فرنگی                               دو عدد
پیاز                                           یک عدد
نمک، ادویه و فلفل سیاه               مقداری
آبلیمو                                دو قاشق غذاخوری
روغن                                        مقداری

طرز تهیه

ماهی را به همراه پیاز و آبلیمو به مدت یک ساعت مزه دار کنید. پیاز را داخل تابه خردکرده و داخل روغن تفت دهید. سپس گوجه فرنگی خرد شده، نمک، ادویه، فلفل سیاه را به آن افزوده و کمی تفت دهید. ماهی را به روش بخارپز بپزید. بعد از پخت کامل ماهی، آن را داخل دیس قرار دهید. مخلوط داخل تابه را روی ماهی بریزید.

 
 

بیشتر بدانید : ادویه ماهی خانگی، یک ادویه عالی که بوی ماهی را از بین می برد + طرز تهیه


 

گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع:ماهنامه تغذیه و سلامتی
اختصاصی سیمرغ