ایده ای زیبا برای تزیین حلوای سفره افطار

حلواهایی زیبا برای تزیین سفره افطارتان

 

مواد لازم برای تزیین حلوای سفره افطار :

حلوا
نان میکادو : ۱ عدد
شکلات : 100 گرم
کره : نسبت کره با شکلات یک چهارم  1/4 هست یعنی اگه ۱۰۰ گرم شکلات استفاده می کنید ۲۵ گرم کره اضافه کنید
 
نکته :
برای اینکه بتونید نان میکادو رو راحت رول کنید حلواتون بایستی داغ و شل و کمی چرب باشه .
 
 

دستور کار برای تزیین حلوای سفره افطار :

نایلون فریزر رو از وسط برش داده و باز کنید و روی میز کارتون بذارید ( برای اینکه نایلون فریزر حرکت نکنه بهتره روی میز کار رو کمی خیس کنید ).
نان میکادو رو روی نایلون فریزر قرار بدین . بعضی از نانها ضخیم هستن و لازمه به مقدار خیلی خیلی کم اونا رو با آبپاش مرطوب کرد تا موقع رول کردن نشکنه .
 
تزیینحلوای سفره افطار 1
 
 

مقداری از حلوا رو روی نان بریزید و با پالت یا چاقوی پهن روی نان پخش کنید .ضخامت حلوا ۳-۲میلیمتر باشه ، کافیه .
 
تزیین حلوای سفره افطار 2
 
 
 
تزیین حلوای سفره افطار 3
 
 
 
 
با کمک نایلون نان میکادو رو رول کنید ( من از کاغذ روغنی برای زیر نان میکادو استفاده کردم ولی نایلون بهتره). بعد از اتمام کار حلوا رو بمدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدین .
 
تزیین حلوای سفره افطار 4
 
 
 
تزیین حلوای سفره افطار 5
 
 
 
شکلات و کره رو بمدت یک دقیقه داخل مکروفر بذارید تا آب بشه . با قاشق هم بزنید ، اگه آب نشده بود همین عمل رو دوباره تکرار کنید .
با یه قاشق ، از شکلات آب شده روی حلوا بریزید و بعد بلافاصله روش پودر نارگیل یا پودر پسته بپاشید .
 
 
تزیین حلوای سفره افطار 6
 
 
 
تزیین حلوای سفره افطار 6
 
 
 
تزیین حلوا برای سفره افطار 8
 
 
 
حلوا رو بمدت ۲ ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا" سفت بشه .
با یه چاقوی تیز ( چاقوهای لیزری برای اینکار خیلی خوبن ) با فاصله یک سانتیمتر برش بدین .
 
تزیین حلوا برای سفره افطار 9
 
 
 
بعد با کاردک یا کفگیر حلوا رو به سینی منتقل کنید .
 
تزیین حلوا برای سفره افطار 10



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : baharsite.com
 
 
 
telegramcloobfacebooklinkedintwittergoogle+diggdeliciousstumbleupon
Press Esc to close
نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید