چیز کیکی از خوش طعم ترین دسرها در تمام کشورهاست. چیز کیک کلاسیک با ژلاتین لیمو ترش به این کیک طعم تابستانی تازه ای می دهد.

ترکیب چیز کیک کلاسیک با ژلاتین لیمو ترش به این کیک طعم تابستانی تازه ای می دهد. 

مقدار : برای 9 نفر
زمان لازم برای آماده کردن مواد: 30 دقیقه ، زمان پخت 8 ساعت 
مواد مورد نیاز :
6 عدد بیسکویت عسلی کم چرب ریز ریز شده ( ½ فنجان)
2 قاشق غذاخوری مارگارین آب شده 
1 قاشق چای خوری شکر 
1 بسته ژلاتین کم کالری یا بدون کالری با طعم لیمو ترش 
¾ فنجان آب جوش 
1 بسته 500 گرمی پنیر بدون چربی کوتیج ( نوعی پنیر)
1 بسته 250 گرمی پنیر خامه ای زده شده 
دسر 200 گرم لیمو ترش که به شکل مثلثی تکه شده است. ( اختیاری)
طرز تهیه :
1 -در یک کاسه کوچک بیسکویت، مارگارین و شکر را مخلوط کنید. مخلوط بدست آمده را در غالب  بریزید و آن را فشرده کنید و سپس در یخچال بگذارید.

2 - در یک کاسه بزرگ ژلاتین و آب را مخلوط کنید و تا زمانی که ژلاتین حل شود هم بزنید.

3 - در یک غذاساز و یا مخلوط کن پنیر خامه ای و پنیر کوتیج را مخلوط کنید. این عمل را ادامه دهید تا ترکیب کاملا نرم شود چند بار برای جمع کردن موادی که در اطراف ظرف پخش شده اند توقف کنید.ابتدا ½ فنجان از این ترکیب را درون مخلوط ژلاتین بریزید و خوب هم بزنید. سپس باقیمانده پنیر را به آرامی اضافه کنید تا یکدست شود. 

4 - این مخلوط را روی بیسکویت ها ریخته به طوری که روی آنها را کاملا بپوشاند و آن را برای 8 تا 24 ساعت و یا تا هر زمانی که احساس کردید سفت شده است در یخچال بگذارید. برای سرو کردن یک برش لیمو ترش روی هر تکه بگذارید. این کیک را می توانید به 9 قسمت تقسیم کنید. 
ارزش غذایی 
کالری : 147
چربی خالص : 3 گرم  
کلسترول : 4 ملیگرم  
چربی اشباع شده : 1 گرم  
کربوهیدرات : 17 گرم  
چربی تک اشباع شده شده : 1 گرم  
چربی غیر اشباع : 1 گرم 
شکر : 4 گرم
پروتئین : 10 گرم 
 ویتامین : آ 437 
ویتامین ب 6 : 0 میلی گرم 
فولات : 12 میکروگرم 
کوبالامین ( ویتامین ب 12 ) : 0 میکروگرم 
سدیم : 410 میلی گرم 
پتاسیم : 86 میلی گرم 
کلسیم : 71 میلی گرم  
 آهن : 0 میلی گرم 
مقادیر ارزش غذایی بر اساس رژیم غذایی 200 کالری در روز تعیین شده اند. 



تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ




 


loading...
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

  1. ٧ سین
  2. تخم مرغ
  3. شیرینی
  4. خانه تکانی

 

X