شکلات عسلی برای نوروز
مواد لازم برای تهیه شکلات عسلی برای نوروز
شکلات تلخ (خردشده): 525 گرم
شیر عسلی : 400 گرم (یک قوطی)
وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری
شکلات کیت کت یا هیس : 4 الی 5 بسته
بیشتر بدانید : خوشمزه ترین شکلات صبحانه خانگی را در عرض یک دقیقه درست کنید + طرز تهیه
طرز تهیه شکلات عسلی برای نوروز
شکلات و شیرعسلی را درون کاسه ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو ذوب کنید تا مایه غلیظی بدست آید.
وانیل را اضافه کنید.
یک عدد قالب 18 سانت را چرب کرده و کف و دیواره را با کاغذ بپوشانید و نیمی از مایه را درون قالب بریزید و پخش کنید.
کیت کت ها را روی مایه بچینید. دقت کنید که مایه شکلاتی گرم نباشد.
سپس باقیمانده مایه را روی شکلات ها پخش کرده و مقداری کیت کت خردشده روی آن بپاشید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
سپس به اندازه های لقمه ای برش بزنید.
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : ماهنامه کیک و شیرینی
