طرز تهیه ترحلوا مخصوص افطار

ترحلوا یکی از خوراکی های مفید سفره افطار برای روزه داران است. با تر حلوا سفره های افطاری تان را زیباتر کنید.

46300
دسر
1393/04/24

مواد مورد نیاز برای تهیه تر حلوا :

آرد برنج : 115 گرم
شکر : 120 گرم
آب : 170 میلی لیتر
گلاب : 60 میلی لیتر
زعفران دم کرده : ½ قاشق چایخوری
روغن : ½ پیمانه

هل : کمی

طرز تهیه ترحلوا برای ماه رمضان :

روغن را در تابه بریزید و آرد را به آن بیفزایید با شعله ملایم حدود 10 دقیقه هم بزنید تا خامی آرد گرفته شود.
تابه را از روی حرارت بردارید و در صورت دلخواه هل کوبیده را بیفزایید و در آخر شربت را اضافه کنید.
کمی که حلوا خنک شد در قیف با سرقیف شکوفه بریزید ودر کاغذ بریزید و روی آن را با پودر نارگیل یا پودر پسته تزیین کنید.