سبزیجات

چند نکته مهم و ساده برای تازه نگه داشتن سیب

چند نکته مهم و ساده برای تازه نگه داشتن سیب

پاییز فصل برداشت سیب است و بهترین زمان برای لذت بردن از این میوه پاییزی. برای تازه نگه داشتن سیب از زمان خرید میوه تا نگهداری آن در خانه مواردی هست که باید رعایت کرد.

برای لاغر شدن سبزیجات چربی سوز را بشناسید

برای لاغر شدن سبزیجات چربی سوز را بشناسید

اگرچه گنجاندن سبزیجات در رژیم غذایی مهم است اما قرار نیست که مصرف همه آنها به کاهش وزن کمک کند و شما را به اهداف تناسب اندام برساند. برخی از سبزیجات نقش موثرتری در از بین بردن چربی های اضافه بدن دارند که 6 نمونه از مهمترین آنها...

5 سبزی ای که خاصیت آنها با پخت چند برابر می شود

5 سبزی ای که خاصیت آنها با پخت چند برابر می شود

همه تصور می کنند که با پختن سبزیجات خاصیت آنها از بین می رود. در اینجا 5 نمونه سبزی که با حرارت دیدن، خاصیت سلامتی ‏بیشتری دارند، ‏معرفی شده‌اند.

جذب مواد مغذی میوه و سبزیجات را با این روشها بیشتر کنید

جذب مواد مغذی میوه و سبزیجات را با این روشها بیشتر کنید

میوه و سبزیجات دارای مواد مغذی و مفیدی برای بدن بدن هستند. در ادامه با شش روش ساده برای دریافت مواد مغذی بیشتر از میوه ها و سبزیجات بیشتر آشنا می شویم.

سالاد بروکلی تابستانی، یک شام عالی برای شب های تابستان

سالاد بروکلی تابستانی، یک شام عالی برای شب های تابستان

بروکلی یکی از مفید ترین و پر خاصیت ترین سالاد های تابستانی است که می تواند یک شام سبک و عالی باشد. در این مقاله طرز تهیه سالاد بروکلی تابستانی را آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای تهیه سالاد بروکلی تابستانی

شکر...

برای لاغر شدن کدام سبزی ها را بخورم؟

برای لاغر شدن کدام سبزی ها را بخورم؟

سبزی ها یکی از بهترین مواد غذایی برای لاغر شدن و کاهش وزن هستند. در این مقاله سبزی هایی را به شما معرفی می کنیم که علاوه برا لاغر کردن  بدن شما را هم سالم نگه می دارند.

 

چگونه از سبزیجات خوش طعم و خوشبو در آشپزی استفاده کنیم؟

چگونه از سبزیجات خوش طعم و خوشبو در آشپزی استفاده کنیم؟

شاید نتوانید در خانه تان، یک باغچه پر از گیاهان مختلف داشته باشید اما با یادگیری موارد استفاده  از آنها می توانید دیگران را تحت تاثیر قرار دهید و از آن برای هرچه بهتر شدن غذاها استفاده کنید.

انواع سبزیجاتی که باید کمتر مصرف کنید!!

انواع سبزیجاتی که باید کمتر مصرف کنید!!

شاید باورتان نشود اما سبزیجاتی وجود دارند که به دلیل برخی مسائل باید انواع این سبزیجات را کمتر مصرف کرد.

طرز پخت قارچ به کدام روش بهتر است؟ سرخ کردن یا کبابی؟

طرز پخت قارچ به کدام روش بهتر است؟ سرخ کردن یا کبابی؟

قارچ یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. برای از بین نرفتن خواص قارچ باید بدانید که بهترین روش پخت قارچ کدام است؟

آیا چیپس سبزیجات سالم است؟

آیا چیپس سبزیجات سالم است؟

چیپس سبزیجات طرفداران بسیاری دارد و عده‌ای تصور می‌کنند سبزیجات موجود در آن ارزش غذایی این خوراکی خوشمزه را دوچندان کرده است، آیا این تصور صحیح است؟ پیشنهاد میکنیم این مطلب را مطالعه کنید

این سبزیجات را حتما پخته مصرف کنید!!

این سبزیجات را حتما پخته مصرف کنید!!

توصیه مهم در مصرف سبزیجات این است که سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدن تان برسد. اما چند سبزی را بهتر است پخته مصرف کنید تا مواد مغذی بیشری به بدن تان برسد.

چه سبزی هایی را پخته مصرف کنیم؟

چه سبزی هایی را پخته مصرف کنیم؟

همیشه گفته می شود سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسانید. شاید در مورد بیشتر سبزیجات این درست باشد اما در برخی از سبزیجات، پختن باعث تقویت ارزش غذایی آن‌ها می گردد

کاهش وزن با کدام سبزیجات ممکن می شود؟

کاهش وزن با کدام سبزیجات ممکن می شود؟

سبزیجات جزو مواردی هستند که در کاهش وزن تاثیرات بسیار مثبتی دارند. در این مقاله سبزیجاتی را به شما معرفی می کنیم که می تواند به کاهش وزن شما کمک کند.

10 سبزی بهاری که باید در رژیم غذایی تان قرار دهید!!

10 سبزی بهاری که باید در رژیم غذایی تان قرار دهید!!

سبزیجات جزو مواد مغذی هستند که می توانند بدن شما را در برابر بسیاری از بیماری ها ایمن نگه دارد. در فصل بهار اگر به دنبال بدنی سالم هستید به شما پیشنهاد می کنیم این سبزیجات را در برنامه غذایی تان قرار دهید.

این سبزیجات را حتما در فصل بهار میل کنید

این سبزیجات را حتما در فصل بهار میل کنید

سبزیجات منابع مهم بسیاری از مواد مغذی از جمله پتاسیم، فیبر غذایی، اسید فولیک و ویتامین های آ، ث وE هستند. در فصل بهار بسیار مفید است اگر سبزیجات بهاری که در این فصل بسیار هم فراوان هستند در برنامه غذایی خود قرار دهید.

ماهی با پلوی سفید یا سبزی پلو؟

ماهی با پلوی سفید یا سبزی پلو؟

دلچسب‌ترین و لذیذترین غذای شب عید، سبزی پلو و ماهی با سیر پلویی فراوان است که عطر و بوی دل‌انگیز آن از یادها نمی‌رود. اما ماهی با پلوی سفید یا سبزی پلو؟

میوه ها و سبزیجات بسیار مفید برای دهان و دندان

میوه ها و سبزیجات بسیار مفید برای دهان و دندان

مصرف میوه و سبزیجات همیشه مفید است، اما این بار به میوه و سبزیجات مفید برای دهان و دندان می پردازیم. 

چطور میوه‌ها و سبزیجات آلوده به نیترات را تشخیص دهیم؟

چطور میوه‌ها و سبزیجات آلوده به نیترات را تشخیص دهیم؟

 آلوده شدن برخی میوه‌ها، بویژه سبزی‌ها، به آفت‌کش‌ها و سموم کشاورزی، رخدادی انکارناپذیر است. برای آنکه روزانه، از محصولات کشاورزی دارای میزان کمتری از این نوع آلودگی ها مصرف کنیم، رعایت نکاتی هنگام خرید و خوردن...

سبزیجات پخته، نیم پز یا خام؟ کدام مدل کمتر ویتامین ها را از دست می دهد؟

سبزیجات پخته، نیم پز یا خام؟ کدام مدل کمتر ویتامین ها را از دست می دهد؟

مصرف روزانه سبزیجات یکی از عوامل مهم پیشگیری از سرطانها می باشد زیرا سبزیجات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند و دستگاه ایمنی بدن را قوی می سازند.

روش صحیح خرد کردن سبزیجات + فیلم آموزشی

روش صحیح خرد کردن سبزیجات + فیلم آموزشی

 خرد کردن سبزیجات یکی از تکنیک هایی است که خانم های خانه دار بهتر است بدانند. با دیدن فیلم زیر با روش خرد کردن صحیح سبزیجات آشنا شوید.

از بین سبزیجات برگدار کدام مفیدتر هستند؟

از بین سبزیجات برگدار کدام مفیدتر هستند؟

خواص سبزیجات برگدار بر کسی پوشیده نیست. در این مطلب با برخی از سالم‌ترین سبزیجات برگدار بیشتر آشنا می شویم.

فواید سبزیجات قرمز رنگ شگفت انگیز است

فواید سبزیجات قرمز رنگ شگفت انگیز است

سبزیجات قرمز رنگ فواید بسیار زیادی دارند.سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای می توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، پوکی استخوان...

برای جلوگیری از سرطان روزانه چقدر میوه و سبزی بخوریم؟

برای جلوگیری از سرطان روزانه چقدر میوه و سبزی بخوریم؟

اطلاع رسانی در خصوص اهمیت نقش تغذیه در سرطان می تواند نقش بسزایی در پیشگیری از آن داشته باشد. به خصوص مصرف میوه و سبزیجات برای کاهش ابتلا به سرطان بسیار تاثیر گذار است.

4 مرحله مهم در شستن سبزیجات

4 مرحله مهم در شستن سبزیجات

سبزیجات یکی از بزرگترین دسته هایی است که در سبد غذایی خانواده ها قرار دارد. اما قبل از استفاده سبزیجات باید بدانید که شستن سبزیجات 4 مرحله مهم دارد که باید بدانید.

میوه و سبزیجاتی که هرگز نباید همراه دارو مصرف شوند

میوه و سبزیجاتی که هرگز نباید همراه دارو مصرف شوند

قطعا خوردن میوه و سبزیجات به همه ما توصیه می شود، اما خوردن تعدادی از میوه و سبزیجات همراه دارو اصلا خوب نیست و تاثیر آن دارو را از بین می برد.