غذای کبابی

کباب خوردن چه خطراتی برای سلامت دارد؟ هشدار برای کباب خورها

کباب خوردن چه خطراتی برای سلامت دارد؟ هشدار برای کباب خورها

 کباب یک غذای محبوب در ایران و جهان است، اما خوردن کباب خطراتی برای سلامت شما دارد که در این مقاله به آنها اشاره می شود.

چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات

چند ترفند مهم برای کباب کردن گوشت، مرغ، ماهی و حتی سبزیجات

کباب مرغ، ماهی، گوشت و حتی سبزیحات را اگر حاضری و بیرون از خانه میل کنید مزه آن با چیزی که در خانه درست می کنید بسیار متفاوت است. اما نگران نباشید در این مقاله ترفندهایی به شما یاد می دهیم که یک کباب پز حرفه ای شوید.

خوردن کباب ترکی مضر است! چرا؟

خوردن کباب ترکی مضر است! چرا؟

 کباب ترکی که در کشورهای اروپایی دونر کباب doner kebab نامیده می شود، اخیرا از طرف کارشناسان تغذیه مضر اعلام شده است. اما علت آن چیست؟

جوجه کباب حرفه ای خانگی با 4 نکته اصلی!!

جوجه کباب حرفه ای خانگی با 4 نکته اصلی!!

 شاید ساده به نظر برسه اما نکاتی وجود دارد که رعایت کردن کردن آنها جوجه کباب های خونگی رو بسیار بسیار لذیذ می کنه بدون اینکه گوشت آن سفت یا بی مزه باشد. در ادامه درباره بهتر درست کردن جوجه کباب بیشتر بخوانید.

کباب نگینی، یک غذای مقوی برای سحری ماه رمضان

کباب نگینی، یک غذای مقوی برای سحری ماه رمضان

کباب یکی از غذاهای مقوی است که برای سحری روزه داران در ماه رمضان بسیار مناسب است. کباب نگینی یکی از خوشمزه ترین نوع کباب است که می توانید برای سحری تان درست کنید.

چند نکته مهم در پخت یک جوجه کباب حرفه ای و خوشمزه

چند نکته مهم در پخت یک جوجه کباب حرفه ای و خوشمزه

جوجه کباب یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین کباب هایی است که با نکته های ساده زیر می توانید به راحتی مانند جوجه کباب های حاضری درست کنید.

گوشت کبابی را اینگونه درست کنید تا سرطان زا نشود!

گوشت کبابی را اینگونه درست کنید تا سرطان زا نشود!

کباب کردن گوشت و خوردن گوشت کبابی یکی از لذت بخش ترین کارهای دنیا مخصوصا در مسافرت است. اما گوشت های کبابی ممکن است مضراتی هم برای بدن تان داشته باشند. با ما همراه شوید تا اصول کباب کردن گوشت را بدانید.

میگو کبابی را با این دستور سریع و بی نقص درست کنید

میگو کبابی را با این دستور سریع و بی نقص درست کنید

میگو یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین غذاهای دریایی است که طرفداران بسیاری دارد. میگو کبابی یکی از خوشمزه ترین کباب های دریایی است که می توانید با این دستور آن را درست کنید.

خوردن ته دیگ, نان و کباب سوخته سرطان زاست؟

خوردن ته دیگ, نان و کباب سوخته سرطان زاست؟

خیلی از شما عاشق خوردن کباب هستید و چون کباب به صورت مستقیم روی آتش پخته می شود، گاهی پیش می آید که قسمت هایی از آن سوخته شده است که ما آن را می خوریم.آیا خوردن این قسمت‌های سوخته باعث سرطان می‌شود؟چرا عموم مردم خوردن قسمت‌های...

کباب کوبیده را این بار با طعمی عالی و متفاوت درست کنید!!

کباب کوبیده را این بار با طعمی عالی و متفاوت درست کنید!!

کباب کوبیده حتما نباید گوشت قرمز باشد، گاهی با گوشت مرغ هم می توان کباب کوبیده درست کرد. حتی میتوان آن را به سیخ نکشید و به صورت تابه ای درستش کرد. حتما این روش را امتحان کنید. احتمالا عاشقش می شوید.

توصیه های کبابی برای کباب خورهای حرفه ای!!

توصیه های کبابی برای کباب خورهای حرفه ای!!

کباب یکی از خوشمزه ترین غذای ما ایرانیان است. به شما توصیه می‌کنیم اگر هوس کباب خوردن دارید در یکی از همین روزهای مفرح بهاری به دل طبیعت بزنید و با رعایت نکات ایمنی در مکان‌های تفریحی که مجهز به منقل و سایر سور و سات کباب‌پزی...

محرومیت زنان از خوردن چلوکباب در قدیم!

محرومیت زنان از خوردن چلوکباب در قدیم!

چلوکباب یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که علاقمندان زیادی دارد اما شاید جالب باشد که نکاتی درباره نحوه چلوکباب خوردن در قدیم را بدانید.

غذاهای کبابی و تنوری را با سه روش زیر سالم سازی کنید!!

غذاهای کبابی و تنوری را با سه روش زیر سالم سازی کنید!!

غذاهای کبابی و تنوری یکی از خوشمزه ترین غذاها به ویزه در تعطیلات و مسافرت هستند. اما کباب کردن گوشت ممکن است مضراتی هم داشته باشد. برای سالم سازی غذاهای کبابی از سه روش زیر استفاده کنید.

کباب سبزیجات،کبابی خوش طعم مخصوص گیاهخواران

کباب سبزیجات،کبابی خوش طعم مخصوص گیاهخواران

 کباب سبزیجات یکی از بهترین ایده ها برای یک شام خوش طعم گیاهی است. این سیخ های کبابی، راهی مناسب و جالب برای خوردن سبزیجات هستند. این بار به جای جوجه کباب یا گوشت کباب شده، کباب سبزیجات یونانی را امتحان کنید.

ترفندهای درست کردن یک کباب کوبیده اصیل را بدانید!!

ترفندهای درست کردن یک کباب کوبیده اصیل را بدانید!!

کباب کوبیده یکی از بهترین و اصیل ترین غذاهای ما ایرانی هاست. درست کردن یک کباب کوبیده اصیل ایرانی نیازمند دانستن چند نکته ساده است. با دانستن این نکات می توانید یک کباب کوبیده اصیل ایرانی درست کنید.

حقیقتی مهم در مورد خوردن انواع کباب ها

حقیقتی مهم در مورد خوردن انواع کباب ها

با وجود این که انواع کباب ها، غذاهای بسیار لذیذی هستند، اما مصرف مداوم آنها در رژیم غذایی می تواند عواقبی برای سلامت به همراه داشته باشد.

کباب بختیاری خانگی، یک غذای عالی برای آخر هفته

کباب بختیاری خانگی، یک غذای عالی برای آخر هفته

کباب بختیاری یکی از خوشمزه ترین انواع کباب در ایران است. به راحتی می توانید کباب بختیاری را به عنوان یکغذای خوشمزه برای آخر هفته تان درست کنید.

هشداری برای عاشقان کباب و باربیکیو!

هشداری برای عاشقان کباب و باربیکیو!

 نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف زیاد گوشت به ویژه زمانی که با روش پخت کباب کردن و یا در حرارت بالا پخته می شود، با افزایش خطر ابتلا به سرطان کلیه ارتباط دارد.

اگر خیلی کباب می خورید مراقب باشید!!

اگر خیلی کباب می خورید مراقب باشید!!

براساس مطالعات جدید, مصرف بیش از حد انواع گوشت های کبابی, چه گوشت قرمز و چه گوشت سفید, باعث ابتلا به سرطان می شود.

کباب کوبیده مرغ،یک شام سریع برای خانم های کارمند

کباب کوبیده مرغ،یک شام سریع برای خانم های کارمند

درست کردن شام برای خانم های کارمند به دلیل نداشتن وقت کافی یکی از معضلات همیشگی شان است. کباب کوبیده مرغ یکی از بهترین غذاهای سریعی است که در مدت زمان کمی می توانید به عنوان یک شام خوشمزه درست کنید.

کباب ترکی خانگی درست کنید

کباب ترکی خانگی درست کنید

با دستور زیر یک کباب ترکی خوش طعم و خانگی درست کنید.

کباب سنتی را اینگونه درست کنید

کباب سنتی را اینگونه درست کنید

با دستور زیر یک کباب سنتی خوشمزه درست کنید.