محققان آمریکایی دریافتند که مصرف فیبر محلول، التهاب ناشی از بیماری های مرتبط با چاقی را کاهش داده و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. فیبر محلول در میوه ها و سبزیجات از جمله سیب، جو دوسر و مغزها یافت می شود. بر اساس این مطالعات، فیبر محلول، وضعیت سلول‌های ایمنی را تغییر می‌دهد و واکنش های التهابی را مهار می کند. در حقیقت این فیبرها موجب افزایش تولید نوعی پروتئین ضد التهابی به نام اینترلوکین-4 می شوند.
برای انجام این تحقیق به رژیم غذایی موش های آزمایشگاهی فیبر محلول اضافه شد و مشخص گردید که این ماده موجب تغییرات مثبت در سیستم ایمنی آنها شده و التهاب را کاهش می دهد.
شرح و نتایج این مطالعه در نشریه ایمنی به چاپ رسیده است.
برای انجام این تحقیق به رژیم غذایی موش های آزمایشگاهی فیبر محلول اضافه شد و مشخص گردید که این ماده موجب تغییرات مثبت در سیستم ایمنی آنها شده و التهاب را کاهش می دهد.
شرح و نتایج این مطالعه در نشریه ایمنی به چاپ رسیده است.
www.seemorgh.com/health
اختصاصی سیمرغ
مطالب پیشنهادی:
اختصاصی سیمرغ
مطالب پیشنهادی:
آیا می دانید فیبر شما را لاغر میکند؟چه خوراکیهایی فیبر دارند؟
میوه های فیبر دار بخورید!
آیا مصرف فیبر از چاقی جلوگیری می کند؟
فیبر عمر شما را طولانی می کند!
سودمندی فیبر در كاهش عوارض بارداری
میوه های فیبر دار بخورید!
آیا مصرف فیبر از چاقی جلوگیری می کند؟
فیبر عمر شما را طولانی می کند!
سودمندی فیبر در كاهش عوارض بارداری