* اغلب كنترل بیشتری روی درآمد خانواده دارند و بطور سنتی انتظار می‌رود بزرگترین و بهترین شریك غذای خانواده باشند. برای مثال آنها سهم بیشتری از گوشت را نسبت به زنان و كودكان دریافت می‌كنند.
نیازهای انرژی مردان از زنان بیشتر است بخصوص اگر كارهای جسمانی سنگین انجام دهند. اما مردان نیاز كمتری به آهن نسبت به زنان و دختران در سنین باروری دارند. به همین دلیل به غذاهای غنی از آهن (گوشت و جگر) كمتر از زنان نیاز دارند.
حتی اگر اینطور باشد تعدادی از مردان در معرض خطر سوءتغذیه هستند. دلایل آن به شرح زیر است:
* مردانی كه تنها زندگی می‌كنند (مانند مهاجران و كارگران فصلی) و پول كمی‌دارند.
* مردانی كه نمیدانند چطور پول خرج كنند و غذا بپزند.
* پدرانی كه از فرزندانشان بدون داشتن همسر مراقبت می‌كنند.
* خانواده‌هایی كه خیلی فقیرند و یا دچار كمبود شدید مواد غذایی هستند.
* مردی كه بیمار یا معتاد به مواد مخدر و الكل است.
مردانی كه تنها زندگی می‌كنند یا از فرزندانشان به تنهایی مراقبت می‌كنند ممكن است نیازمند توصیه‌هایی در مورد مواد غذایی كه می‌خورند و چگونگی غذا پختن باشند. همچنین نیازمند دستورهای پخت آسان و چگونگی رعایت بهداشت هستند. مردانی كه HIV+هستند نیازمند مشاوره در مورد چگونه غذا خوردن خوب و پیشگیری از كاهش وزن هستند.
هر روزه به تعداد مردان و زنانی كه نیازمند توصیه‌هایی در مورد چگونگی پیشگیری از چاقی و كاهش وزن هستند افزوده می‌شود.
www.seemorgh.com/health
مطالب پیشنهادی:
رژیم غذایی مناسب جهت بهبود باروری در مردان