شیر و لبنیات مواد غذایی مورد نیاز بدن کودکان هستند، اما مصرف این مواد غذایی بهر است از روی اصول انجام شود و رعایت نکاتی در این زمینه ضروریست
مصرف بیش از حد شیر در کودکان چه عوارضی دارد؟
سیدضیاء‌الدین مظهری متخصص تغذیه، درباره میزان مصرف لبنیات در کودکان گفت: برای کودک حدود 2 ساله، مصرف یک تا 2 لیوان شیر در روز در دفعات مختلف کافی است که مقداری از آن می‌تواند به صورت ماست به کودک داده شود.
مصرف بیش از حد این مقدار شیر توسط کودکان توصیه نمی‌شود به دلیل اینکه کلسیم موجود در شیر و ماست می‌تواند در جذب آهن غذاها اختلال ایجاد کرده و باعث کم خونی کودک شود.
بیشتر بدانید : جایگزین شیر برای تامین کلسیم کدامند؟
مصرف بیش از حد ویتامین D باعث ایجاد مسمومیت می‌شود اما این موضوع با افزایش آنزیم‌های کبدی ارتباطی ندارد. بالا رفتن آنزیم‌های کبدی می‌تواند به علت چرب شدن کبد ناشی از نوع تغذیه باشد، مصرف زیاد انواع فست‌فودها و غذاهای چرب نیز می‌تواند منجر به بالا رفتن آنزیم کبدی شود.
بیشتر بدانید : نکاتی مهم در مورد ویتامین D+ چه کسانی نباید ویتامین D مصرف کنند
باید توجه داشته باشیم که این گونه مشکلات باید توسط متخصص گوارش بررسی شود به دلیل اینکه آنزیم‌های کبدی می‌تواند تحت تأثیر بیماری‌های کبدی مثل هپاتیت C و غیره افزایش پیدا کند.
بیشتر بدانید : تغذیه مناسب برای کودکان
بیشتر بدانید : لبنیات در برنامه غذایی کودکان
بیشتر بدانید : اینکه می گویند لبنیات استخوان ها را قوی می کند، چقدر صحت دارد؟
بیشتر بدانید : این ماده غذایی برای کودکان حیاتی است
گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع : farsnews.com
