مطالعات انجام شده در کالیفرنیا نشان می دهند در افراد سالمندی که سطح ویتامین B12 خون پایین است، حجم مغز کوچکتر بوده و مهارت های شناختی و تفکر با اختلالاتی همراه است. برای انجام این تحقیق مغز 121 فرد بالای 65 سال اسکن شده و مشخص گردید در افراد مبتلا به کمبود ویتامین B12 حجم مغز کاهش داشته است.
منابع غذایی حیوانی از جمله ماهی، مرغ، گوشت، جگر، شیر و تخم مرغ منابع غنی ویتامین B12 به شمار می روند.
شرح و نتایج این تحقیق در نشریه تغذیه بالینی به چاپ رسیده است.
منابع غذایی حیوانی از جمله ماهی، مرغ، گوشت، جگر، شیر و تخم مرغ منابع غنی ویتامین B12 به شمار می روند.
شرح و نتایج این تحقیق در نشریه تغذیه بالینی به چاپ رسیده است.
تهیه و ترجمه: گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health
اختصاصی سیمرغ
مطالب پیشنهادی:
www.seemorgh.com/health
اختصاصی سیمرغ
مطالب پیشنهادی:
7 روش موثر برای افزایش عملکرد مغز
میگرن و عملكرد مغز
کمبود این ویتامین عملکرد مغز را کاهش می دهد
آثار سوء مصرف سیگار بر عملکرد مغز!!
عملکرد مغز را با این میوه بهبود بخشید
میگرن و عملكرد مغز
کمبود این ویتامین عملکرد مغز را کاهش می دهد
آثار سوء مصرف سیگار بر عملکرد مغز!!
عملکرد مغز را با این میوه بهبود بخشید