خواص زردآلو
زردآلو مثل اکثر میوه‌های دیگر سرشار است از ویتامین‌ها و مواد مغذی مهمی که فواید مختلفی برای سلامتی انسان دارند. این میوه به‌عنوان یکی از میوه‌های بومی چین شناخته می‌شود. زردآلو، منبع خوبی از ویتامین A یا رتینول است که فواید مختلفی برای بدن دارد. این ویتامین محلول در آب :
- -به افتراق(دگرگونی) سلولی کمک می کند.
- -به رشد سالم جنین کمک می کند.
- -به تقویت بینایی کمک می کند.
- -در عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
- -پوست و غشاهای مخاطی را سالم نگه می‌دارد.
- -به درمان آکنه‌ها و مشکلات پوستی کمک میکند.
- -خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولای ناشی از سن را کاهش میدهد.
- -نقش موثری در حفظ استحکام استخوان‌ها ایفا می کند.
- -برای عملکردهای عصب‌شناختی نیز مهم تلقی می‌شود.
زردآلو به‌عنوان منبع خوبی از فیبر غذایی شناخته می‌شود که برای بدن مهم است. دریافت فیبر به عملکرد گوارشی مطلوب کمک میکند و می‌تواند فشار خون را کاهش دهد. یک فنجان زردآلو تقریبا ۳ گرم فیبر دارد.
پتاسیم، املاح مهمی است که هر کدام از سلول‌ها، بافت‌ها و اندام‌های بدن برای عملکرد مطلوب به آن نیاز دارند. این املاح مهم حتی برای عملکرد مناسب قلب و انقباض عضلات نیز ضروری است. پتاسیم در تشکیل استخوان، کاهش فشار خون و کاهش خطر بروز سکته مغزی نیز نقش دارد.
بیشتر بدانید : هسته زردآلو بمب انرژی و سلامت است، هسته زردآلو را دور نریزید
گردآوری:گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:salamatism.com