گردو بخورید تا مغز و معدهتان قوی شود
گردو گرم و خشک است و مصرف آن در فصول سرد سال بسیار مفید است؛ چراکه باعث ایجاد حرارت و گرمای مناسب در بدن میشود. حاوی ویتامینهای E، B6، B9، آهن، روی، فسفر، منگنز، پروتئین، اسیدها چرب، امگا3 و آنتی اکسیدان است و استفاده از روغن آن برای تقویت پوست و مو بسیار مفید است.
مقوی مغز، معده و کبد، خشکاننده رطوبات اضافی بدن، درمان دلپچیه، ضد سرطان سینه و مقوی حواس و حافظه است.
بهترین نوع گردو، پوست نازک، پرگوشت و تازه آن است که در لحظه مصرف پوست گرفته شود؛چراکه مغز گردو در مجاورت هوا روغن ناسالم تولید کرده و به ویژه برای مبتلایان به چربی خون و صاحبان مزاج گرم و خشک مناسب نیست.
خوردن زیاده از حد گردو به خصوص در افراد گرم مزاج در فصول گرم سال و در مناطق گرمسیری میتواند باعث بروز جوش، زخمهای دهانی، ورم لوزه و التهاب شود.
بنابراین توصیه میشود جانب اعتدال را در مصرف رعایت کرده و از مصلحات آن مانند انار ترش، رب انار و سکنجبین غافل نشویم.
بیشتر بدانید : نقش گردو در یک سرطان زنانه
بیشتر بدانید : خواص و مضرات گردو که نگران کننده است
بیشتر بدانید : چرا گردو برای مردان مفید است؟
بیشتر بدانید : گردو بر هر درد بیدرمان دواست!!
گردآوری:گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:farsnews.ir