شربت زعفران، یک شربت خوش طعم خانگی
 شربت زعفران یکی از خوش طعم ترین شربت ها مخصوصا برای نذری های ایام محرم است. با این دستو یک شربت زعفران خانگی خوش مزه درست کنید

 شربت زعفران خانگی

مواد لازم برای تهیه شربت زعفران خانگی

آب : (نیم لیتر)
شکر (: به مقدار دلخواه)
زعفران ساییده شده : (نصف قاشق غذا خوری)
گلاب : (۳ قاشق غذا خوری)

بیشتر بدانید : طرز تهیه شربت زردآلو، طعمی جدید و خوشمزه برای روزهای گرم

طرز تهیه شربت زعفران خانگی

آب را در قابلمه گذاشته بگذارید تا بجوشد.
سپس شعله اجاق را كم كرده به آن شكر اضافه كنید و خوب هم بزنید تا شكر در آب حل شود.زعفران را كه از قبل در آب خیسانده  و حل شده را به آن اضافه كنید.
هم بزنید تا مواد یك دست شود.
بعد از چند دقیقه به آن گلاب اضافه كنید.
حدود یك ربع دیگر بگذارید روی حرارت تا غلیظ شود.
سپس آن را در ظرف شیشه ای تمیز درب دار ریخته در یخچال نگهداری نمایید.
هنگام سرو كردن یك سوم لیوان را شربت و مابقی را آب خنك همراه با یخ بریزید.

تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ