سوپ یکی از پیش غذاهای مناسب برای فصل پاییز است و سوپ کرمی مرغ یکی از این سوپ ها است. در ادامه مقاله طرز تهیه این سوپ خوش طعم و مقوی را به شما آموزش می دهیم
مواد لازم برای تهیه سوپ کرمی مرغ
آب مرغ : 4 فنجان
آب : 2 فنجان
سینه مرغ پخته شده : 2 عدد
برنج پخته شده : 2 فنجان
نمک : 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه : 1/2 قاشق چایخوری
آرد سفید : 3/4 فنجان
کره : 1/2 فنجان
خامه : 2فنجان
بیشتر بدانید : نمونه های عالی از سوپ های خوشمزه
طرز تهیه سوپ کرمی مرغ
درون قابلمه آب مرغ، آب، سینه مرغ پخته شده و برنج را با هم مخلوط کنیدو بگذارید تا کمی با هم مزه دار شوند.
درون یک کاسه نمک، فلفل و آرد را با هم مخلوط کنید.
کره را درون یک ظرف کوچک با حرارت ملایم ذوب کنید.
مخلوط آرد را کم کم به کره ذوب شده اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود.
مخلوط را از روی حرارت برداشته و خامه را کم کم اضافه کنید.
مخلوط کره و خامه را به سینه مرغ و برنج اضافه کرده و هم بزنید.
بیشتر بدانید : یک سوپ تابستانی و خوش طعم و متفاوت درست کنید
بیشتر بدانید : سم زدایی بدن با یک سوپ ساده و مقوی
بیشتر بدانید : طرز تهیه سوپ چربی سوز
تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
