ادویه یکی از پرکاربردترین چاشنی ها برای هر نوع خورش،برنج،خوراک و کبابی است. به جای خریدن ادویه های حاضری می توانید این ادویه های پرمصرف را در خانه تان درست کنید.
برنج یکی از پایه های اصلی غذای ما ایرانی هاست. اگر می خواهید یک کدبانوی تمام عیار باشید از ترفندهای زیر استفاده کنید و یک برنج تمام عیار ایرانی درست کنید.
جو دو سر پرک یکی از غلاتی است که از آن فقط برای درست کردن سوپ یا آش استفاده نمی شود. جو دو سر پرک کاربردهای بسیاری در آشپزی دارد و با آن می توانید غذاهای خوش طعم و لذیذی درست کنید.
این بار بعد از گرفتن آب هویح، تفاله های هویج را دور نریزید و از آنها در آشپزی تان استفاده کنید.
مراقبت این اشتباهات در آشپزی تان باشد.
با کمک روش های زیر کلم بروکلی را انگل زدایی کنید.
اگر شما هم در از بین بردن بوی نامطبوع و بد مرغ مشکل دارید، راه های زیر را امتحان کنید.
در این مقاله شما را با بهترین راههای پخت ماهی آشنا میکنیم.
تکنیک های کدبانوهای قدیمی برای خوش طعم شدن سوپ و خورشت