برای خارج شدن حشرات از لای سبزیجات، جدا كردن دانه باقلا از غلاف آن، جلوگیری از پلاسیدگی سریع هویج، گرفتن مزه تلخ كاهو و... چه میكنید؟ با چند فوتوفن ساده برای انجام راحتتر این كارها آشنا شوید.
کتلت یكی از لذیذترین غذاهاست كه البته بعضی از خانمها كمتر آن را میپزند. با اینكه كتلت معمولاً هم برای نهار و هم برای شام مورد استفاده قرار میگیرد، اما خیلیها درست كردن آن را كار دشواری میدانند و به همین دلیل تهیه آن را به مواقع خاصی محدود میكنند.
پس برای تهیه زرشك پلو حتما از برنج ایرانی استفاده كنید. همچنین بهتر است برنج، آبكش شود. ( البته كته آن هم خوشمزه است.) پلو را مانند همیشه آبكش كرده و دم كنید.