کباب یکی از غذاهای مقوی است که برای سحری روزه داران در ماه رمضان بسیار مناسب است. کباب نگینی یکی از خوشمزه ترین نوع کباب است که می توانید برای سحری تان درست کنید

 کباب نگینی

مواد لازم برای تهیه کباب نگینی

گوشت چرخ کرده : نیم کیلو
فیله مرغ : یک بسته
پیاز رنده شده : 2 عدد بزرگ، آب گرفته شده
نمک، ادویه، زردچوبه و زعفران : به مقدار لازم
سیخ چوبی : به تعداد لازم

بیشتر بدانید : غذای سحری ماه رمضان چی بخوریم؟

طرز تهیه کباب نگینی برای سحری ماه رمضان
طرز تهیه کباب نگینی

فیله های مرغ را درون پیاز خرد شده و زعفران بخوابانید.
گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده باشد خوب ورز دهید.
نمک، ادویه، زردچوبه و زعفران را اضافه کرده و به ورز دادن تان ادامه دهید.
از گوشت چرخ کرده به اندازه گردو برداشته و دورتادور آن را فیله مرغ می پیچانیم.
هر کدام از این قطعات را به سبخ چوبی می زنیم و درون تابه دو طرفه با روغن بسیار کم سرخ می کنیم.


بیشتر بدانید : این کار غلط را بعد از خوردن سحری انجام ندهید

بیشتر بدانید : طرز تهیه قنبر پلو ، غذای سحری شیرازی ها

بیشتر بدانید : 8 توصیه سحری + 8 توصیه افطاری

بیشتر بدانید : بهترین سحری برای روزه داران چیست؟


تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ


 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 
X