کاناپه لبو، یک پیش غذای عالی برای شام شب یلدا
مواد لازم برای تهیه کاناپه لبو
لبو : 2 عدد
کره : 2 قاشق غذاخوری
پودر زیره سبز : یک چهارم قاشق چایخوری
پنیر خامه ای : نصف پیمانه
لیمو ترش : نصف یک لیمو کامل
نمک و فلفل : بهمیزان لازم
زعفران : 1 قاشق غذاخوری آبکرده
بیشتر بدانید : غذا شب یلدا امسال را مازندرانی درست کنید، خورش سیر و انار
بیشتر بدانید : شام شب یلدا امسال یک دلمه کلم متفاوت درست کنید
طرز تهیه کاناپه لبو، شام شب یلدا
ابتدا لبو را شسته و پوست بگیرید و داخل مقداری آب خوب بپزید تا کاملا نرم شود. لبو پخته شده را به همراه همه مواد داخل مخلوط کن ریخته و خوب بزنید تا یکدست شود.
پوره را روی نان باگت یا بیسکویت ریخته و برای سرو آماده کنید.
نکات : در صورت لزوم از مقداری بیشتری پنیر خامه ای استفاده کنید.
در صورت تمایل می توانید مقداری جعفری یا گشنیز هم به مواد اضافه کنید.
اگر می خواهید بیشتر بدانید : آش مخصوص برای شب یلدا
اگر می خواهید بیشتر بدانید : انار شب یلدا را اینطوری تزیین کنید !
اگر می خواهید بیشتر بدانید : شام شب یلدا، مسما انار درست کنید
اگر می خواهید بیشتر بدانید : روشهای تزئین هندوانه شب یلدا
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : sooran.com
