طرز تهیه املت شاپوری، یک صبحانه خوش طعم از شهر رشت
طرز تهیه املت شاپوری، یک صبحانه خوش طعم از شهر رشت

املت یکی از بهترین پیشنهادها برای یک صبحانه خوشمزه و مقوی است. در این مقاله به شما طرز تهیه املت شاپوری که یک صبحانه رشتی است را آموزش می دهیم

مواد لازم برای تهیه املت شاپوری

  • تخم مرغ : 2 عدد
  • رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
  • روغن مایع : 4 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
  • روغن زیتون: به مقدار لازم
  • آب نارنج : به میزان دلخواه  
  • خوراک لوبیا: یک کاسه

بیشتر بدانید : یک املت خوشمزه 150 کالری برای کسانی که رژیم لاغری دارند!!

طرز تهیه املت شاپوری
طرز تهیه املت شاپوری

  • ابتدا روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا روغن داغ شود.رب گوجه فرنگی را داخل روغن داغ بریزید و خیلی سریع هم بزنید تا رب نسوزد. حدود یک دقیقه رب را هم بزنید.
  • تخم‌ مرغ‌ها را داخل ماهیتابه بشکنید. توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ را هم نزنید و فقط سفیده‌های تخم مرغ را با رب هم بزنید تا خوب مخلوط شود و شکل املت به خود بگیرد و زرده‌ها درسته باقی بماند.
  • املت داخل ماهیتابه را کنار بزنید و کمی جا باز کنید و سپس خوراک لوبیا را به آن اضافه کنید. همچنین می‌توانید املت را وسط ماهیتابه جمع کنید و خوراک لوبیا را اطراف املت بریزید.
  • در این مرحله نمک و فلفل سیاه را روی املت و خوراک لوبیا بپاشید.
  • حالا املت لوبیا شاپوری شما آماده است و می‌توانید آن با نان بربری تازه و یک استکان چای تازه دم لاهیجان میل کنید.
     
  • پیشنهاد ویژه:
    در صورتی که به طعم روغن زیتون علاقه دارید، می‌توانید یک قاشق روغن زیتون و یک قاشق آب نارنج روی خوراک لوبیا بریزید و اجاق گاز را خاموش کنید.


بیشتر بدانید : طرز تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر لیقوان

بیشتر بدانید : املت لقمه ای، یکی صبحانه مجلل برای جمعه صبح!!

بیشتر بدانید : املت هندی، یک شام سریع برای خانم های شاغل



گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع: khorasannews.com


برچسب ها: