کیک فرانکفورتر یکی از بهترین پیشنهادها برای یک شام خوشمزه، شیک و آسان است. در ادامه طرز تهیه کیک فرانکفورتر را به شما آموزش می دهیم

طرز تهیه کیک فرانکفورتر

مواد لازم برای تهیه کیک فرانکفورتر

  • سیب زمینی : 4 عدد پخته
  • سوسیس فرانکفورتر : 1 بسته
  • قارچ اسلایس شده : 150 گرم
  • فلفل دلمه ای نگینی خرد شده : 1 عدد
  • پیاز داغ : 2 قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل : به میزان لازم
  • زردچوبه : 1 قاشق مرباخوری
  • تخم مرغ : 2 عدد
  • روغن سرخ کردنی : به میزان لازم

بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض

طرز تهیه کیک فرانکفورتر
طرز تهیه کیک فرانکفورتر

  • ابتدا فرانکفورتر ها را به صورت حلقه های باریک در آورده، همراه با کمی روغن تفت دهید.
  • فلفل دلمه ای قارچ را به آن اضافه کنید تا مواد با هم مخلوط شود.
  • پس از آنکه سبزیجات کمی نرم شدند پیاز داغ و رب گوجه فرنگی را به مواد در ظرف مناسبی اضافه نمائید.
  • سیب زمینی های پخته شده را رنده نمائید.
  • نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و پس از افزودن تخم مرغ ها ،آنها را به خوبی به هم بزنید.
  • تابه ای را روی شعله قرار دهید روغن را درون آن ریخته تا کمی داغ شود.
  • نیمی از مایه سیب زمینی را داخل تابه ریخته صاف نمائید و روی آن را مواد آماده شده حاوی فرانکفورتر و سبزیجات را به صورت یکنواخت بر روی سیب زمینی بریزید.
  • باقی مانده سیب زمینی را روی مواد ریخته و به صورت منظم پخش کنید تا سطح روی آن کاملا یکنواخت شود.
  • حرارت را کمی زیاد کنید تا کیک سیب زمینی کمی سفت شود و اصطلاحا خود را بگیرد. بعد از آنکه یک طرف کیک کاملا سرخ شد و به رنگ طلایی در آمد طرف دیگر آن را نیز سرخ نمائید.
  • کیک فرانکفورتر  آماده سرو می باشد.



بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض

بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض

بیشتر بدانید : متن پیش فرض برای لینک پیش فرض

 

تهیه شده توسط شرکت فرآورده های گوشتی تهران
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ



 
 
 

X