فینگر فود ها انواع و اقسام بسیاری دارند و بسیاری از آن ها برای افطار ماه رمضان بسیار مناسبند. فینگر فود گوشت و سبزیجات یکی از این فینگر فود ها است

فینگر فود گوشت و سبزیجات، یک پیش غذای عالی برای افطار ماه رمضان

مواد لازم برای تهیه فینگر فود گوشت و سبزیجات برای افطار ماه رمضان

روغن زیتون :  قاشق غذاخوری
پیاز نگینی خرد شده : 1 عدد یا 150 گرم
عصاره مرغ بدون نمک : 2 مکعب
گوشت گوسفند چرخ شده : 400 گرم
آب : ¼ فنجان یا 60 میلی لیتر
کشمش : ¼ فنجان
پنیر موزارلا : ½ فنجان یا 100 گرم
برگ گشنیز خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
نعناع تازه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
فلفل خرد شده : 1 قاشق غذاخوری


بیشتر بدانید : آموزش تهیه کشک خانگی برای آش افطار ماه رمضان


طرز تهیه فینگر فود گوشت و سبزیجات برای افطار ماه رمضان
طرز تهیه فینگر فود گوشت و سبزیجات برای افطار ماه رمضان

روغن زیتون را درون تابه ریخته و پیاز را درون آن برای مدت 5 دقیقه تفت دهید تا طلایی شود.
گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و برای 8 الی 10  دقیقه تفت دهید.
سپس عصاره مرغ را اضافه کرده و آب را اضافه کرده و بگذارید خوب مخلوط شده و آب آن تقریبا تمام شود.
پنیر موزارلا، گشنیز، نعناع، فلفل سیاه را به مخلوط اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در انتخاب کشمش و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید.
خمیر یوفکا را باز کرده و به اندازه های کوچک برش دهید.
از مایع به اندازه یک قاشق مربا خوری سرخالی از مواد درون آن قرار دهید.
خمیر را لوله کنید. می توانید هم درون فر با دمای 190 درجه سانتیگراد برای مدت 15 الی 20 دقیقه قرار دهید تا طلایی شود و هم می توانید سرخ کنید.


بیشتر بدانید : کوکو مرغ و لپه، یک کوکو عالی برای افطار ماه رمضان

بیشتر بدانید : شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان

اگر می خواهید بیشتر بدانید : دسرهای یکنفره مخصوص افطار در ماه رمضان

اگر می خواهید بیشتر بدانید : تزیین سفره افطار

اگر می خواهید بیشتر بدانید : سوپهای جدید و مقوی برای افطار

اگر می خواهید بیشتر بدانید : دسرهای کشورهای مختلف در ماه رمضان برای افطار



تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ

 
 
 

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

 

 
X