برای شما که اهل سس سفید نیستید و یا رژیم غذایی دارید که خود را از خوردن موادغذایی چرب منع کرده اید این سس می تواند سالادتان را بسیار مزه دار و خوشمزه کند...
برای شما که اهل سس سفید نیستید و یا رژیم غذایی دارید که خود را از خوردن موادغذایی چرب منع کرده اید این سس می تواند سالادتان را بسیار خوشمزه کند، ناگفته نماند که این سس کاملا رژیمی بوده و تمامی موادی که می تواند به یک سالاد کلم طعم خاص و مطبوعی دهد را دارا می باشد.
مواد لازم برای پنج نفر:
مغز گردو                                           10 عدد
فلفل دلمه ای                                   نصف فلفل
نعنا خشک                                      1 قاشق مرباخوری
سرکه                                             1 قاشق غذاخوری
لیموترش بزرگ                                 1 عدد
ماست کم چرب                                6 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز                               به میزان لازم
طرز تهیه:
مواد را در یک مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید تا مخلوط یکنواختی حاصل شود سپس آن را روی مخلوط سالادتان که می تواند شامل کلم سفید و بنفش، پیاز،ذرت،کشمش، جوانه ی شبدر و کمی جعفری تازه باشد ریخته و نوش جان کنید.
 
« هرسه شنبه با یک مطلب غذایی یا درمانی گیاهی سالم به طور اختصاصی با ما همراه باشید »
تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ - کانون سلامت/  رودابه رونق
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ