ترشی یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که با انواع غذاها سر سفره ما ایرانیان است. این بار با قارچ یک ترشی خوش طعم و عالی درست کنید.
مواد لازم برای ترشی قارچ
قارچ تازه : یک کیلو گرمنمک و فلفل : به مقدار لازمشکر : یک قاشق مربا خوریسیر خرد شده : 3 حبهبرگ بو : 2تا 3 عددشوید تازه خرد شده : 2 قاشق غذا خوریآب : 18 پیمانهروغن گیاهی...