روزهای پایانی تابستان برای آنهایی كه بچه مدرسه‌ای دارند، پر از جنب‌وجوش است. خرید كفش و لباس و لوازم‌التحریر از یك سو و دوره درس‌های سال گذشته از سویی دیگر. اما با شروع مدرسه، وظیفه روزانه دیگری هم به بقیه وظایف والدین افزوده می‌شود؛ تهیه میان وعده برای ساعت استراحت بچه‌ها. متخصصان معتقدند صبحانه كامل و میان وعده‌های سالم، كلید هوشیاری بچه و یادگیری مطلوب در تمام روز است. خانم كارین ریچاردز؛ متخصص تغذیه در دانشگاه فیلادلفیا برنامه غذایی زیر را به همه والدین توصیه می‌كند:
نهار شامل سه گونه مختلف از مواد تغذیه‌ای كه پروتئین و كربوهیدرات پیچیده داشته باشند، مثلا پاستا یا پیراشكی با گوشت. كربوهیدرات پیچیده انرژی مورد نیاز برای كودكان را فراهم می‌كند و پروتئین هم باعث سیر ماندن بچه برای مدت طولانی‌تری می‌شود. برای میان وعده‌ها هم بهتر است از میوه‌های مختلف و متنوع استفاده كرد، مثلا كیوی، پاپایا یا حتی كوكوی كدو یا هویج رنده شده، البته از یاد نبرید كه نوشیدن مقادیر كافی شیر كم‌چربی برای كودكان جزو واجبات است.
تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
مطالب پیشنهادی :
ماه رمضان امسال دور این غذا را خط بکشید؟!
طرز تهیه 15 سالاد تابستانی
شروع فصل سرما با خوراک کدو و دال عدس!
آش لپه مخصوص فصل پاییز!
سوپ سیب‌زمینی، غذایی سالم برای فصل سرما
www.seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
مطالب پیشنهادی :
ماه رمضان امسال دور این غذا را خط بکشید؟!
طرز تهیه 15 سالاد تابستانی
شروع فصل سرما با خوراک کدو و دال عدس!
آش لپه مخصوص فصل پاییز!
سوپ سیب‌زمینی، غذایی سالم برای فصل سرما