برگر گیاهی
مواد لازم برای تهیه برگر گیاهی
سیب زمینی: 1 عدد
کدو: 1 عدد
پیاز: 1 عدد
هویج: 1 عدد
نخودفرنگی: 1 لیوان
قارچ: 1 لیوان
سویا: 1 لیوان
سیر: 3 عدد
تخم مرغ: 3 عدد
آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری
آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، ادویه، جعفری، ادویه کاری، زنجبیل: به مقدار کافی
بیشتر بدانید : چگونه غذای گیاهی بپزید؟!
طرز تهیه برگر گیاهی
سیب زمینی، کدو، پیاز، هویج، نخودفرنگی، قارچ، سویا و سیر را با هم میکس کنید.
تخم مرغ ها را جداگانه هم بزنید و به همراه مواد بالا با آرد سوخاری و آرد سفید و نمک و فلفل و جعفری و ادویه و زنجبیل اضافه کرده و ر تابه به صورت همبرگر سرخ کنید.
بیشتر بدانید : یک غذای فوق العاده خوش طعم مخصوص گیاهخواران!!
بیشتر بدانید : 10 غذای رژیمی خوشمزه ای که لاغرتان می کند!!
بیشتر بدانید : قورمه سبزی گیاهی
بیشتر بدانید : خورش کرفس بدون گوشت اما با پروتئین کافی!
تهیه و تدوین:گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ
