تارت شکلاتی بدون فر
مواد لازم برای تهیه تارت شکلاتی بدون فر
بیسکویت ساقه طلایی: یک بسته
کره آب شده در محیط: ٧٠گرم
بیشتر بدانید : طرز تهیه تارت میوه ای برای نوروز
مواد داخل تارت شکلاتی بدون فر
خامه صورتی : ٢٠٠گرم
شکلات شیری ترجیحا «سولیکو »یا «ما»یا «کارات » : 150 گرم
پودر بادام ،فندق یا گردو : در صورت تمایل
طرز تهیه تارت شکلاتی بدون فر
ابتدا قالب تارت را آماده میکنیم. قالبهایی که صفحه زیر آن جدا میشود مناسب است.
2- بهتر است کمی کف قالب را چرب کنیم.
3- حالا بیسکویت و کره ذوب شده را داخل مخلوط کن میریزیم خوب بههم میزنیم تا حالت خمیری شود کف قالب را با دست فشار میدهیم طوری که ضخامت همه جای آن یک اندازه باشد سپس داخل یخچال قرار میدهیم.
4- در ظرفی روی گاز با حرارت ملایم خامه را گرم میکنیم کناره های آن که جوش ریز زد از روی حرارت برمیداریم و شکلات را میریزیم.
5- وقتی مایه شکلاتی یک دست شد در صورت تمایل به اندازه نصف استکان پودر بادام، فندق یا گردو به آن اضافه می کنیم و مواد را داخل تارت ها که در یخچال بوده و سفت شده اند میریزیم و به مدت دوساعت در یخچال میگذاریم .
بیشتر بدانید : تارت ژله بستنی، یک شیرینی کاملا تابستانی
بیشتر بدانید : تارت انجیر، یک عصرانه شهریور ماهی
بیشتر بدانید : یک تارت رژیمی برای لاغر شدن!!
بیشتر بدانید : تارت شکلات نارگیل
گردآوری: گروه خبر سیمرغ
seemorgh.com/news
منبع: khorasannews.com