سیمرغسیمرغ
lifestyle-top-1
تازه های شیرینی

سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است، وقت چندانی از شما نمی‌گیرد، وسوسه و علاقه به خوردنش نیز نظر مهمانها را جلب می‌کند

سوهان کنجدی برای نوروز

مواد لازم  سوهان کنجدی برای نوروز

شکر : ۳ قاشق
عسل : ۳ قاشق
کنجد : ۱ پیمانه
 

بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور پخت

طرز تهیه سوهان کنجدی برای نوروز

شعله را روی مقدار متوسط بگذارید. یک پیمانه کنجد را درون تابه بریزید و مدام آنها را زیر و رو کنید تا کنجدها کمی‌ رنگ عوض کنند. سپس شعله را خاموش کنید، شکر و عسل را درون تابه‌ای دیگر بریزید و با قرار دادن درجه شعله روی متوسط، مواد را به مدت ۵ دقیقه مدام هم بزنید و مخلوط کنید. به محض آن که روی شکر و عسل مخلوط شده، حباب ظاهر شد، کنجدها را بریزید و خیلی سریع آنها را هم بزنید و مخلوط کنید. پس از اختلاط، مواد را روی کاغذ روغنی بریزید و با پشت قاشق یا کاردک آنها را صاف کنید. این کار باید سریع و تا مواد سرد نشده انجام شود. پس از آن که خنک شد به هر شکل مربع یا لوزی که تمایل داشتید آنها را برش دهید


بیشتر بدانید : شکوفه قند، یک شیرینی معروف نوروزی را به راحتی درست کنید

بیشتر بدانید : شیرینی نوروزی خانگی، شیرینی زعفرانی با مارمالاد

بیشتر بدانید : شیرینی نوروزی : برای عید امسال شیرینی انگشتی بادامی درست کنید

بیشتر بدانید : شکر پاره، شیرینی نوروزی خوشمزه خانگی

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : jamejamsara.ir
 
 

 
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

ارسال
lifestyle-left-2
 lifestyle-left-3
 
X