این کیک را بعنوان یك میان وعده لذیذ همراه با چای میل كنید و از آن لذت ببرید ...
 
زمان تهیه: 10 دقیقه
زمان پخت: 15 دقیقه
مواد لازم برای 24 عدد كیك فنجانی:
پودر سبوس: 50گرم
شیر گرم:  75 گرم
زرده تخم‌مرغ: یك عدد
موز: یك عدد
روغن آفتابگردان: 50 گرم
كشمش: 50 گرم
شكر قهوه‌‌‌‌‌‌ای: 60 گرم
آرد سبوس‌دار: 60 گرم
جوش‌شیرین: 1/2 قاشق چایخوری
بیكینگ‌پودر: 1/2  قاشق چایخوری
نمك: 1/8  قاشق چایخوری
دارچین: 1/2 قاشق چایخوری
زنجبیل: 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه:
1- فر را روی درجه 180 سانتی‌گراد یا 4 گاز از پیش گرم كنید.
2- 24 قالب كوچك كیك تهیه كرده، درون آن‌ها كاغذ مخصوص كیك‌پزی را قرار دهید.
  پودر سبوس، شیر و موز را با یك همزن با هم مخلوط كنید و 5 دقیقه آن را كنار بگذارید.  سپس،  آن‌ها را درون یك  دستگاه غذاساز همراه با زرده تخم‌مرغ،  روغن، كشمش و شكر به مدت یك دقیقه مخلوط كنید، پس از آن آرد،  جوش‌شیرین، بیكینگ‌پودر،  نمك، دارچین و زنجبیل را به مخلوط اضافه كرده، هم بزنید.
3- با قاشق از مخلوط برداشته، داخل قالب‌های كوچك فنجانی بریزید (یك قاشق برای هر قالب) و به مدت 14- 12 دقیقه آن‌ها را حرارت دهید.
 
گردآوری:گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع:ghatreh.com
 
مطالب پیشنهادی:
 ساندویچ بستنی شکلات فندقی
کیک آمریکایی
طرز تهیه ی زولبیا ؛ زینت بخش سفره های افطار!
ترحلوا با هويج افطاری استان همدان
خیار شور به سبک آمریکایی
 
 
 

X