امروزه در دنیا نوشیدنی‌های مختلفی وجود دارد که تنوع آنها بسیار زیاد است. برخی از این نوشیدنی‌ها با استفاده از گیاهان خوش عطر درست می‌شود و در کنار طعم عالی دارای خواص بی نظیری نیز می‌باشند. برخی از این نوشیدنی‌ها گرم و برخی خنک سرو می‌شود. براساس فصلی که در آن قرار دارید می‌توانید نوشیدنی خود را انتخاب کنید. چای ماسالا شاهسوند جزو نوشیدنی‌های گرم و تند است که می‌توانید در فصل سرما به عنوان گرمیانه ان را مصرف کنید.
این نوشیدنی دارای ترکیبات بی نظیری می‌باشد که برای پیشگیری از انواع سرطان‌ها بسیار مفید است. ماسالا برخلاف چای و قهوه دارای کافئین نمی‌باشد؛ در نتیجه کسانی که به کافئین حساسیت دارند بهترین گزینه به حساب می‌آید. از این نوشیدنی به راحتی می‌توانید به عنوان یک نوشیدنی گیاهی استفاده کنید. برای تهیه آن بهتر است از شیر به جای آب استفاده کنید تا از خواص آن به طور کامل بهره ببرید.
ترکیبات اصلی چای ماسالاتی شاهسوند
چای ماسالا از گیاهان دارویی متنوعی تشکیل شده است که هر کدام از آنها دارای خواص جداگانه‌ای می‌باشند. در ترکیبات این چای از زنجبیل، دارچین، میخک، جینسینگ، هل استفاده می‌شود. این مواد جزو ترکیبات اصلی این چای است که در هر منطقه‌ای و با هر ذائقه‌ای باید از آنها استفاده شود. به جزء این مواد می‌توانید از زعفران، زیره، فلفل سیاه و رازیانه استفاده کنید. هر فردی بر اساس ذائقه شخصی خود می‌تواند هر یک از این گیاهان را اضافه و یا کم کند.
تاریخچه چای ماسالا
چای ماسالا یکی از نوشیدنی‌های باستانی به حساب می‌آید و عمر آن به 5 تا 9 هزار سال می‌رسد. این نوشیدنی جزو نوشیدنی‌های بومی آسیای جنوبی است و جزو یکی از چاهای اشرافی محسوب می‌شد. دلیل آن نیز دارا بودن خواص دارویی فراوانی که این نوشیدنی در خود داشت و مردم عادی نمی‌توانستند به راحتی آن را تهیه کنند. این چای در هندوستان به عنوان یک نوشیدنی گران قیمت در بین ثروتمندان رونق داشت ولی با گذشت سالیان دراز این چای به دلیل افزایش طرفداران روز به روز افزایش یافت در نتیجه قیمت آن کاهش یافت به طوری که در میان کوچه بازار به عنوان یک نوشیدنی گرم به فروش می‌رسید.
با ورود کشور انگلستان به هند توجه انگلیسی‌ها به این چای جلب شد، به همین دلیل از طریق این کشور وارد مناطق اروپایی شد و مردم زیادی از آن استقبال کردند. با گذشت زمان چای ماسالاتی به شکل‌های مختلفی وارد بازار شد و دلیل آن نیز ذائقه‌های مختلف مردم بود.
در زبان هندی به ماسالا، ادویه می‌گویند و به نوشیدنی آن، ماسالاتی می‌گویند. دلیل این نامگذاری نیز وجود ادویه‌های مختلفی است که در این نوشیدنی وجود دارد. با وجود ذائقه‌های مختلف طعم این چای در هر ناحیه‌ای متفاوت است ولی ترکیب اصلی آن در همه جا حفظ شده است.
خواص فوق العاده چای ماسالا شاهسوند
خواص ماسالا آنقدر بی‌شماری است که نمی‌توان از آن به راحتی گذشت. از قدیم تا به امروز نوشیدنی‌های مختلف گیاهی وجود دارد که هر کدام از آنها دارای خواص گوناگونی بودند. ماسالاتی نیز یکی از این نوشیدنی‌ها محسوب می‌شود. تمام موادی که در ترکیب اصلی این نوشیدنی استفاده شده است جداگانه به عنوان یک داروی گیاهی استفاده می‌شود.
یکی از ترکیبات اصلی آن زنجبیل است که خود به تنهایی داروی بسیاری از بیماری‌ها است. زنجبیل برای تقویت سیستم ایمنی بدن بهترین گزینه است، به همین دلیل از این گیاه در فصل زمستان به وفور استفاده می‌شود. همچنین از آن در برخی از غذاها به عنوان ادویه اصلی آن غذا استفاده می‌شود.
هل یکی دیگر از این ترکیبات است که در چای ماسالاتی شاهسوند استفاده می‌شود. از هل در طب سنتی به عنوان یک داروی خوش عطر استفاده می‌شود.
همچنین این گیاه تاریخچه 4 هزار ساله دارد که رومیان باستان از آن به عنوان یک داروی گیاهی استفاده می‌کردند. هل را وایکینگ‌ها زمانی که به غرب و اسکاندیناوی می‌رفتند کشف کردند. از هل به عنوان یک چاشنی خوش عطر در غذاها استفاده می‌شود. حتی آن را در چای سیاه به عنوان یک طعم دهنده می‌ریزند. بعد از غذای نوشیدن این چای به هضم غذا کمک زیادی می‌کند؛ زیرا باعث تحریک ترشح سیستم صفراوی در معده می‌شود. همچنین باعث درمان بیماری‌های گوارشی مانند اسهال، رفلکس اسید و سوزش سردل و... می‌شود.
برای سلامت پوست نیز هل بسیار مفید است و این ماده پرارزش در چای ماسالاتی شاهسوند وجود دارد. آنتی اکسیدان موجود در این گیاه باعث کمک به سلامت قلب می‌شود. همچنین وجود مواد معدنی در آن باعث کاهش کلسترول و فشار خون می‌شود که نتیجه آن سلامت قلب و بدن را به همراه دارد.
از خواص دیگر این ماده پرارزش می‌توان تاثیرگذاری آن برای درمان آسم سخن گفت. اگر در خانواده خود فردی دارید که به بیماری‌های تنفسی دچار است چای ماسالاتی شاهسوند را در برنامه روزانه وی قرار دهید. وجود هل در آن باعث افزایش گردش خون و تولید اکسیژن در خون می‌شود. کسانی که دچار آسم و برونشیت هستند می‌توانند این نوشیدنی را مصرف کنند، زیرا می‌تواند التهاب‌های ریوی را از بین ببرد. با مصرف پیوسته این چای می‌توانید نتیجه را در دراز مدت مشاهده کنید و از شر بیماری‌های تنفسی راحت شوید.
سخن آخر
شرکت شاهسوند با داشتن سابقه چند دهه سال در زمینه انواع نوشیدنی‌ها به شما نوشیدنی پرفروش خود که همان چای ماسالا شاهسوند است معرفی کرده است. این نوشیدنی در میان مردم جهان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. بنابراین شاهسوند تلاش کرده است این چای را با ذائقه ایرانیان به مرحله تولید و عرضه برساند. مشاهده کردید که این چای چه خواصی دارد، در نتیجه برای دریافت تمام این خواص می‌توانید از این نوشیدنی به عنوان یک نوشیدنی در عصر از آن استفاده کنید. زمان مصرف آن بهتر است بعد از نهار و در وعده عصر باشد تا تمام مواد معدنی آن جذب بدن شود.
گردآوری: گروه خدمات و محصولات سیمرغ
seemorgh.com
منبع:shahsavandshop.com