به گزارش بخش انگلیسی گروه بین الملل باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران"ایسکانیوز" و به نقل از پایگاه اینترنتی شبکه تلویزیونی ndtv ، محققان آمریکایی با انجام تحقیقاتی بسیار گسترده دریافتند پلی فنول موجود در چای سبز اجازه نمی دهد مغز انسان در هنگام خواب با کمبود اکسیژن مواجه شود.
پلی فنول موجود در چای سبز حتی در مقایسه با ویتامین های C و E نیز ضد اکسید کننده بهتری به حساب می آید.
از دیگر فواید چای سبز می توان به ایجاد شادابی و لطافت در پوست، تقویت حافظه و قدرت عملکرد مغز و آسان تر کردن فرآیند گوارش اشاره کرد.