در برهه ای از زندگی هر شخصی وارد یک برنامه رژیمی می شود. این برنامه رژیمی می تواند به دلیل ورزش و باشگاه باشد یا به خاطر کاهش وزن برخی از غذا ها را از لیست خود حذف کند. اکثر افراد تصور دارند که غذا های رژیمی بدون مزه و طعم هستند. ولی ما به شما ثابت می کنیم اینطور نیست و چهار غذای خوشمزه رژیمی ساده را در این مقاله معرفی می کنیم که در کنار طعم بینظیر، دستور پختی آسان نیز دارند.
خوراک عدسی
اولین غذای رژیمی عدسی است که در وعده صبحانه و شام می توانید آن را میل کنید. در این غذا از مواد اولیه ای چون: عدس، سیب زمینی، هویج و رب استفاده می شود. عدس سرشار از موادی مانند فیبر و پروتئین های گیاهی است و ترکیب آن با سیب زمینی و هویج باعث درمان کم خونی و کاهش فشار خون می شود و بر روی سیستم گوارش نیز اثری مثبت دارد. این غذای خوشمزه را می توانید با سیب زمینی در منزل آماده کرده و به عنوان وعده غذایی کامل در رژیم خود از آن استفاده نمایید. در تهیه عدسی حتما توجه داشته باشید باید چند ساعت قبل از پخت عدس در آب بماند و نخ آن گرفته شود.
سالاد سیب زمینی و تخم مرغ
اگر به دنبال یک شام رژیمی ساده می گردید، سالاد سیب زمینی و تخم مرغ بهترین گزینه خواهد بود. در تهیه این غذا شما از سیب زمینی و تخم مرغ آب پز استفاده می کنید. بعد از اینکه مواد آماده شد، آن ها را به همراه هویج رنده شده، پیازچه و خیارشور و گشنیز هم می زنید و نوش جان می کنید. این غذای خوشمزه سرشار از پروتئین است و به کاهش وزن کمک می کند. در ترکیب آن می توانید از ماست چکیده کم چرب استفاده کنید تا طعم سالاد بسیار لذیذ و خوشمزه شود.
خوراک قارچ و هویج
اگر به دنبال یک غذا برای ناهار می گردید تا در کنار طعم فوق العاده، رژیمی نیز محسوب شود، خوراک قارچ و هویج گزینه مناسبی خواهد بود. در تهیه این غذا از موادی مانند قارچ، هویج، فلفل دلمه و روغن زیتون استفاده می شود. برای تهیه این خوراک رژیمی باید کمی تابه را چرب کنید و سپس موادی مانند پیاز، قارچ و هویج و فلفل دلمه را درون آن بریزید. درب ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید مواد شما به همراه آب قارچ به صورت بخارپز پخت شود.
این غذای خوشمزه در کنار طعم فوق العاد،ه می تواند ناهاری کامل را نیز برای شما به ارمغان بیاورد. توجه داشته باشید اگر هویج و قارچ با کیفیتی تهیه نکردید، حتما از سرویس اسنپ اکسپرس یا سایر سرویس های خرید آنلاین استفاده کنید تا بتوانید در غذا های رژیمی خود از با کیفیت ترین مواد استفاده نمایید تا ارزش غذایی آن ها حفظ شود.
سوپ سبزيجات
اگر به دنبال یک سوپ سبزیجات کامل و چربی سوز هستید باید مواد زیر را تهیه کنید تا ناهار یا شام کامل را به صورت رژیمی آماده شود:
• فلفل دلمه
• گوجه
• کرفس
• پیاز
• پیازچه
• سیر
• جعفری
• آب مرغ
• مارچوبه
• گوجه فرنگی
این سوپ خوشمزه روش تهیه بسیار آسان دارد. شما کافیست سبزیجات را به خوبی خرد کنید سپس درون آب بریزید و اجازه دهید یک ساعت با حرارت بسیار ملایم سبزیجات شما پخته شود. سپس جعفری را به ظرف سوپ خود اضافه کنید. نمک و فلفل را به قابلمه خود اضافه نمایید و سوپ را نوش جان کنید.
در این مطلب سعی کردیم چند غذای رژیمی را به صورت مختصر برای شما معرفی کنیم. هر کدام از غذا های فوق دستور پخت های متفاوتی دارد و به صورت رژیمی و غیر رژیمی تهیه می شود. به شما پیشنهاد می کنیم اگر به دنبال یک لیست کامل از بهترین غذا های رژیمی برای ناهار و شام هستید، بخش آموزش آشپزی و سلامت مجله اسنپ اکسپرس را مطالعه کنید. در این بخش شما می توانید مقالاتی در مورد غذا های رژیمی و دستور پخت کامل آن ها به همراه خواص هرکدام مشاهده نمایید.
گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع:mag.snapp.express