آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط كنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود.
مواد لازم :
شكر 1 پیمانه سرخالی
آب تمشك یا raspberry 2 پیمانه
ماست معمولی 1/2 پیمانه
آب 1/2 پیمانه
پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
 آب و پودر ژلاتین را در ظرفی مخلوط كنید و روی بخار آب قرار دهید، تا پودر ژلاتین در آب حل شود.
آب تمشك و شكر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا شكر در آب تمشك حل شود.
سپس محلول ژلاتین را اضافه نموده، بمدت چهل و پنج دقیقه در یخچال قرار دهید، تا نیم بند شود.
بعد ماست را به مواد فوق الذكر اضافه كنید. با همزن برقی هم بزنید، تا با ماست كاملاَ مخلوط شود.
مواد را به چهار قسمت تقسیم كنید، و داخل چهار گیلاس پایه دار بریزید. سپس به مدت نه ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : ایران زمین



مطالب پیشنهادی :
نسکافه رژیمی درست کنید
طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست
با خرما و گردو کیک شکلاتی رژیمی درست کنید
کیک هویج پر گردو برای افراد دیابتی
شیرینی کره ای برای افراد دیابتی