اصول آشپزی

لبو یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین سبزی های پاییزی است که طرفداران بسیاری دارد. همچنین لبو یکی از پایه های اصلی شب یلدا ی ما ایرانیان است. در این مقاله 3 روش مختلف برای طرز تهیه لبو را ذکر کرده ایم.
دو روش سرخ کردن بادمجان با کمترین مقدار روغن
بادمجان یکی از خوشمزه ترین سبزیجاتی است که حتی سرخ کرده آن…
نکته هایی برای سالم غذا درست کردن که باید بدانید
آشنایی با اصول مواد غذایی به اندازه ای مهم است که می‌توان…
یک روش ساده برای بخارپز کردن غذا
بخارپز کردن غذا یکی از سالم ترین روشهای پخت و طبخ غذا است.…
با این ترفندها آشپزی و خانه داری راحت تر می شود
با به کارگیری این نکات، آشپزی برایتان راحت تر خواهد شد. 
شکرک عسل را چگونه از بین ببریم؟
عسل یکی از مقوی ترین و بهترین مواد غذایی است که باید در سبد…
 گوشت گوساله یکی از گوشت هایی است که درست کردن آن ترفند خودش را دارد. در این مقاله به شما می گوییم که ترفندهای درست کردن یک گوشت گوساله خوش طعم و خوشبو چیست؟
 گوشت گوساله یکی از گوشت هایی است که درست کردن آن ترفند…
چند تکنیک مهم آشپزی که هر کدبانویی باید بداند
ممکن است برای هر خانمی پیش بیاید که غذاهایش شور، تند و ...…
چگونه از سبزیجات خوش طعم و خوشبو در آشپزی استفاده کنیم؟
شاید نتوانید در خانه تان، یک باغچه پر از گیاهان مختلف داشته…


 

X