شلغم را کمی نمک بپاشید و در یک بشقاب ته گرد بریزید.لیمو را آب بگیرید و ...

موادلازم ( جهت 3تا 4 نفر):
 
شلغم پوست گرفته و رنده شده                        نیم کبلو
گشنیزیا جعفری ساطوری شده                         نیم پیمانه
 هویج رنده شده                                            2عدد متوسط
لیمو                                                             دوعدد
روغن زیتون                                                   3قاشق غذاخوری
فلفل قرمز ساییده شده                                    اندکی
نمک                                                            به میزان لازم

 طرز تهیه:

شلغم را کمی نمک بپاشید و در یک بشقاب ته گرد بریزید. لیمو را آب بگیرید و با روغن روی شلغم

بدهید. فلفل بپاشید. سالاد را با جعفری یا گیشنیز آرایش دهید.
 
 
سالاد ترب سیاه : به جای شلغم ترب سیاه پوست گرفته و خرد کرده به کار برید. بهتر است ترب

سیاه خرد کرده را یک ساعت در آب سرد بخوابانید تا تندی آن گرفته شود.
 
 
 
 
 
تهیه شده توسط شرکت گلستان

www.seemorgh.com/lifestyle
 
اختصاصی سیمرغ
 
  


مطالب پیشنهادی گلستان:
 
سوفله فرانسوی (souffle au fromage)
 
طرز تهیه بورک با یوفکا
 
خوراک بیف ویستاول
 
شاک شوکا (ترکیه)
 
كباب بره (فرانسوی)
 


loading...
loading...


نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

  1. ٧ سین
  2. تخم مرغ
  3. شیرینی
  4. خانه تکانی

 

X