تخم مرغ یا زرده ی تنها را خوب بزنید تا کاملا سفید شود ، سپس آرام آرام روغن و سرکه را به آن اضافه کنید...

مواد لازم:
تخم مرغ یا زرده تنها :                 1عدد
 روغن زیتون بی بو:                    1 لیوان
 خردل:                                     1 قاشق چایخوری
 فلفل قرمز ساییده شده:          به میزان لازم
 نمک:                                       به میزان لازم
 سرکه :                                    نصف استکان
طرز تهیه :
یک عدد تخم مرغ یا زرده ی آن را خوب بزنید تا کاملا سفید شود، سپس کم کم یک بار مقداری روغن زیتون و یک بار کمی سرکه، دوباره روغن زیتون و بعد سرکه و همینطور آرام آرام روغن و سرکه را اضافه کرده و بزنید تا سفت شود. اگر سس شل بود باز کمی روغن اضافه  کنید و در آخر نمک، فلفل و خردل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .سس آماده شده را داخل شیشه ریخته و درون یخچال نگهداری کنید.هر چه قدر روغن زیتون اضافه کنید هم مقدار سس شما بیشتر خواهد شد و هم سس سفت تر می شود.در هر صورت همان یک تخم مرغ یا  زرده تنها کافی است. این سس سالم و مقوی را به همراه کمی آبلیمو یا آبغوره برای  انواع  سالاد و ساندویچ ها  استفاده کنید.
تهیه وتدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
 اختصاصی سیمرغ

 
Press Esc to close
نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

پربیننده ترین مطالب سبک زندگی
ارضا شدن در زندگی های بدون رابطه جنسی!
رابطه جنسی اصلی ترین موضوع در هر زندگی زناشویی است، اما گاهی ممکن است به دلیل شرایط خاصی مانند برخی از بیماری ها، زن و مرد نتوانند با هم رابطه جنسی داشته باشند. در این شرایط بهترین کار چیست؟ چگونه می توانند یکدیگر را ارضا کنند؟
 
X