مواد لازم برای تهیه شیرینی قلبی شکل
کره : 1 فنجان
شکر دانه ریز : 2/3 فنجان
شکر قهوه ای : 1/2 فنجان
تخم مرغ : 1 عدد
لیکور شکلات یا قهوه فوق العاده قوی : 2 قاشق غذاخوری
عصاره وانیل : 1 قاشق چای خوری
پودر کاکائو : 1/2 فنجان
آرد همه منظوره : 3 فنجان
جوش شیرین : 1/2 قاشق چایخوری
نمک : 1/4 قاشق چای خوری
بیشتر بدانید : با کیک قلبی مغزدار همسرتان را سورپرایز کنید + فیلم
طرز تهیه شیرینی قلبی شکل ویژه ولنتاین
آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط می کنیم و به آرامی هم می زنیم. این را کنار می گذاریم.
با مخلوط کن برقی کره، شکر و قند و شکر قهوه ای را مخلوط می کنیم تا زمانی که به طور کامل در هم حل شوند.
تخم مرغ ، وانیل و قهوه را با هم مخلوط می کنیم.
حالا حدود یک فنجان از آن را در مخلوط آرد و کاکائو اضافه می.کنیم و هم می زنیم.
یه تکه از خمیر را با کف دست گرد می کنیم و روی سطح صاف رول می کنیم. (بهتر است یه ورقه کاغذ پوستی روی خمیر قرار دهیم تا مانع از چسبیدن خمیر به وردنه شود )
حالا شیرینی را به حالت دلخواه برش می دهیم و روی ورقه مخصوص پخت قرار می دهیم و حدود پنج دقیقه در فریزر قرار می دهیم تا فرم آن حفظ شود.
شیرینی ها را به مدت 7 تا 10 دقیقه درون فر با درجه 350 F قرار می دهیم. و بعد از پخت تزئینات دلخواه را با رنگ های سفید، صورتی و قرمز روی آن انجام می دهیم.
بیشتر بدانید : کیک قلب رنگین کمانی، یک سورپرایز عالی برای کسانی که دوست شان دارید!!
بیشتر بدانید : با چیز کیک قلبی همسرتان را سورپرایز کنید
بیشتر بدانید : کیک شکلاتی به شکل قلب
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
Seemorgh.com/lifestyle
منبع : 3e7en.com