جوان سازی پوست صورت با دسر توت فرنگی
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف دسر توت‌فرنگی را به علت داشتن مواد مغذی در جوانسازی و شادابی پوست موثر دانست. دسر توت‌فرنگی حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، گروه ویتامین‌های B، اسیدفولیک، فیبر، پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر و قند‌های طبیعی مانند گلوکز، فروکتوز، ساکاروز و مالتوز است.
برای بررسی خواص دسر توت‌فرنگی با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت و‌گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.
مهم‌ترین خواص دسر توت فرنگی
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص دسر توت‌فرنگی اظهار کرد: این دسر نقش موثری در سلامتی قلب دارد و به علت اینکه حاوی کلسیم است موجب استحکام استخوان‌ها هم می‌شود.
وی درباره خواص دیگر دسر توت‌فرنگی بیان کرد: این دسر سرشار از آنتی‌اکسیدان است بنابراین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود؛ دسر توت‌فرنگی تاثیر چشمگیری در افزایش انرژی بدن دارد.
این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به زود هضم بودن دسر توت‌فرنگی افزود: مصرف این دسر به هضم بهتر غذا کمک شایانی می‌کند؛ دسر توت‌فرنگی موجب رفع یبوست هم می‌شود.
عظمایی یادآور شد: دسر توت‌فرنگی حاوی مواد مغذی بوده بنابراین برای جوانسازی و شادابی پوست موثر است؛ افراد نباید در مصرف دسر‌ها زیاده‌روی کنند، زیرا افراط در استفاده از آن‌ها موجب اسهال می‌شود.
مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی (پنج تا ۶ نفر)
خامه : ۲۰۰ گرم
عسل : ۶ قاشق غذاخوری
توت فرنگی : ۴۰۰ گرم
پودر ژله توت‌فرنگی : یک تا ۲ بسته
وانیل : یک چهارم قاشق چای‌خوری
توت‌فرنگی : چند عدد برای تزئین
طرز تهیه دسر توت فرنگی
-نخست توت‌فرنگی‌ها را بشویید و با عسل داخل مخلوط کن بریزید تا به شکل پوره دربیایند.
-پودر ژله را به تدریج داخل آب جوش حل و صبر کنید تا سرد شود.
-محلول ژله را به پوره توت‌فرنگی و عسل بیفزایید.
- خامه را ۲ تا سه ساعت داخل فریزر بگذارید سپس آن را دربیاورید و وانیل و سه قاشق غذاخوری عسل را به خامه اضافه کنید و با هم همزن برقی خوب هم بزنید تا قوام بیاید.
-پوره توت‌فرنگی و عسل را کم‌کم به خامه اضافه کنید.
- دسر را در ظرف‌های مخصوص بریزید و با چند عدد توت‌فرنگی روی آن را تزئین کنید.
-دسر را به مدت چهار تا ۶ ساعت داخل یخچال بگذارید تا بسته شود.
اگر می خواهید بیشتر بدانید : جوان سازی پوست صورت با 12 راه طبیعی
اگر می خواهید بیشتر بدانید : جوان سازی لب با یک روش ارزان خانگی!!
اگر می خواهید بیشتر بدانید : جوان سازی پوست صورت با چند روغن بی ضرر خانگی
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : yjc.ir
