تخم مرغ یا زرده ی تنها را خوب بزنید تا کاملا سفید شود ، سپس آرام آرام روغن و سرکه را به آن اضافه کنید...
سس یکی از چاشنی های محبوب غذاهاست که در سراسر دنیا طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است.برخی از سس ها آماده هستند و برخی دیگر را می توان به روش های خانگی تهیه نمود.
این سس جایگزین خوبی برای سس مایونز میباشد و برای افرادی که کلسترول بالا دارند نیز توصیه میشود
طعم خوبی را با این سس تجربه کنید. از این سس برای سرو انواع گوشت های دریایی و مرغ می توان استفاده کرد
اگه زیتون شور و ترش بود 1 ساعت تو آب خیس کنید، مواظب باشید بیشتر تو آب نماند چون بی مزه می شود. زیتون را بریزید تو سبد، آبش که رفت بریزید تو یه کاسه بزرگ و رب انار و آبلیمو رو اضافه کنید.