پنکیک کره ای، یک صبحانه عالی برای شروع یک روز پاییزی

پنکیک کره ای

مواد لازم برای تهیه پنکیک کره ای

آرد : 3 فنجان
شکر : 3 قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه : 3 قاشق چایخوری
نمک : 3/4 قاشق چایخوری
دوغ : 3 فنجان
شیر : 1/2 فنجان
تخم مرغ : 3 عدد
کره ذوب شده : 1/3 فنجان

بیشتر بدانید : دستور تهیه پنكیك خانگی بسیار راحت و خوشمزه!

طرز تهیه پنکیک کره ای

در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، پودر خمیر مایه  نمک را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه دیگر شیر، دوغ، تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم مخلوط کنید.
به آرامی مخلوط پودری را به مخلوط شیر و دوغ اضافه کرده و آرام آرام هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
برای مخلوط کردن سعی کنید از چنگال استفاده کنید. از مایع درست شده به اندازه 1/2 فنجان بردارید.
کف تابه تان را خیلی کم چرب کنید و مایه پنکیک را درون تابه بریزید.
بعد از سرخ شدن یک طرف، سمت دیگر را سرخ کنید.
از این پنکیک برای میل کردن صبحانه تان استفاده کنید.

بیشتر بدانید : پنکیک قاشقی پنیری، یک صبحانه عالی و متفاوت!!

بیشتر بدانید : پنکیک دارچینی، پنکیکی مناسب عصرهای پاییزی

بیشتر بدانید : چگونه پنكیك بپزیم ؟!

تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ